冬虫夏草不属保健品 长期食用或致砷中毒

普通冬虫夏草300元/克，精品冬虫夏草600元/克……价格不菲的冬虫夏草一直深受消费者追捧。不过，记者注意到，今年以来，原国家食药监总局（CFDA）重申“冬虫夏草不属于保健品”。而根据2016年CFDA所做的一次抽检发现，冬虫夏草及其制品中，重金属砷的含量超标4至10倍。业内人士表示：冬虫夏草打着保健品旗号过度宣传的乱象需要整治，但作为传统的滋补中药材，其功效也不能盲目否定，建议在医生的指导下合理食用。

冬虫夏草保健品试点被叫停

今年3月，原国家食药监总局官网发布了关于停止冬虫夏草用于保健食品试点工作的通知。这是继2016年2月4日之后，原国家食药监总局第二次发布的相关内容的通知。在此前夕，原国家食药监总局还发布了“冬虫夏草的消费提醒”，指出近期该局组织开展了对冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品的监测检验。检验的冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品中，砷含量为4.4～9.9mg/kg。

原国家食药监总局提醒，冬虫夏草属中药材，不属于药食两用物质。有关专家分析研判，保健食品国家安全标准中砷限量值为1.0mg/kg，长期食用冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等产品会造成砷过量摄入，并可能在人体内蓄积，存在一定中毒风险。也有专家指出，冬虫夏草所含的“砷”与导致人体中毒的“砷”的化学结构不同，不能一概而论，但超标几倍的含量仍然值得警惕。

精品虫草炒至60万元/公斤

尽管从2016年以来，冬虫夏草就已经被移出了“保健品”圈子，但市场买卖热度却一直有增无减。有药店老板向记者表示，每年四五月是新鲜冬虫夏草的采摘、销售旺季；每年年底，销量更旺，多会有60%的增长。

记者在淘宝、京东等电商平台看到，不少店铺正在热卖冬虫夏草。这些店铺大多打出了“新鲜”“野生”等字样揽客，并借着“618”电商节打起了促销战。在一家宣称“月销售超千笔”的店铺里，5克装的青海玉树野生新鲜虫草原价850元，促销售价为398元，相当于约80元/克，一公斤8万元。某知名品牌的一款30克装的虫草售价达19680元，相当于一公斤60万元，而该产品的累计评价已经超过了5000条。

不宜追捧也不要全盘否定

没有了保健品身份，冬虫夏草还能不能吃了？其功效究竟如何？青海藏品源生物科技开发有限公司董事长刘志永在接受记者采访时表示，市面上对于冬虫夏草的态度有两个极端：一是将其功效追捧到诸如抗肿瘤这样的程度，另一种则是将冬虫夏草的功效贬低为零。“实际上，冬虫夏草作为一种药材，其功效有明确的药典记载，应该正确认识。”

记者从最新版的《中国药典》看到，该药典将冬虫夏草明确为“麦角菌科真菌冬虫夏草菌，寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座和幼虫尸体的干燥复合体。”而根据记载，其功效明确为“补肾益肺，止血化痰。用于肾虛精亏，阳痿遗精，腰膝酸痛，久咳虛喘，劳嗽咯血。”据羊城晚报报道

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