“两节”加强食品安全监管

“两节”期间是食品生产、销售和消费的高峰时期，也是食品安全风险集中、事故易发的敏感时期，为保障“两节”期间食品安全，近日，和县市场监督管理局突出重点，落实监管责任，加大“两节”期间食品安全监管工作。

该局制定《2018年中秋国庆期间食品安全专项整治方案》，要求局相关部门针对辖区内重点环节和突出问题开展整治，确保措施到位、责任到位、落实到位。

加强对肉及肉制品、粮油、月饼等重点品种，超市、城乡结合部等重点区域，大中型酒店、农家乐等餐饮服务单位的监督检查。并对大月饼、禽畜制品、肉制品等进行抽检监测。

通过广播电视、网络平台等多种渠道，深入机关、社区、乡村等，多层面、多载体、多形式地宣传《食品安全法》等相关法律法规，提高公众防范意识。严格执行24小时值班和领导带班制度。加强应急队伍配备，遇有突发事件及时处置，快速应对。

截至目前，该局共出动执法人员200余人次，检查食品生产经营单位1800余家次，其中猪肉经营户1100余户次；抽检食品74批次，快检720批；下达整改通知书43份，排查消除问题隐患21条。

通讯员尹争春

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