肥美秋蟹 5类人少吃

金秋时节，吃螃蟹赏菊花是一大享受。金秋时节，肥美的螃蟹陆续上市，以前都说第一个吃螃蟹的人是令人敬佩的，但是如今爱吃螃蟹的人却为数不少，而且螃蟹虽然鲜甜，但是肉却不多，所以嘴馋的人吃的时候往往一顿吃好几只。

螃蟹利与弊

蛋白质微量元素丰富

胆固醇高不适合多吃

螃蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其他陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。螃蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。

螃蟹中的蛋白质含量和微量元素的含量也十分丰富，对身体有很好的滋补作用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

另外，螃蟹的热量较低，不用担心吃完长胖。平均每100克螃蟹的可食用部分的热量是95大卡左右，消耗这些热量大概需要游泳5分钟，或者慢跑9分钟。

但是，螃蟹的蟹肉、蟹黄都含有极高的胆固醇，而且螃蟹是极寒凉的食物，有一部分人是不适合吃螃蟹的。

几类人少吃

伤风感冒吃完易加重

凉寒散血不适合孕妇

一说到吃螃蟹，蟹肉和蟹黄都少不了，然而这些却是胆固醇含量极高的食物，如果一次性吃太多，血液中的胆固醇会增高，对心血管是一种负担。因此，有心血管类疾病的人群要注意少吃螃蟹，血压、血脂指标偏高的人也不应多吃。

螃蟹性寒，多吃易引起肚子不舒服，发生腹痛、腹泻。如果本来就胃寒经常拉肚子，就要少吃螃蟹。

螃蟹具有散血的作用，曾经有社会新闻报道称，有女性在不知道自己怀孕的情况下吃了螃蟹，结果导致流产。实际上，妊娠早期吃多了螃蟹而发生流产等不良后果的事情确实存在，因此孕妇宜少吃或不吃螃蟹。

感冒发烧的时候饮食应该以清淡为主，螃蟹是高蛋白食物，食用后不易消化吸收，易使病症加重。

螃蟹中的蛋白容易发生过敏反应，引起胃肠平滑肌痉挛、血管性水肿等等，从而出现胃肠道、皮肤、呼吸道过敏反应。过敏体质的人不应吃螃蟹，如果本身已经患有皮炎、湿疹等皮肤疾病，发病期间不应该吃螃蟹，否则会加重病情。

此外，痛风患者、胆结石患者等为了控制病情都应该避免吃螃蟹，否则很容易引起病情反复。

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