卧牛山市场所加大升学宴监管

晨刊讯 高温天气仍在持续，升学宴请也迎来旺季，各大餐饮单位人满为患。针对高温食物易变质，旺季企业食品安全监管易松懈的特点，卧牛山市场所对辖区大中型餐饮单位进行集中约谈，要求餐饮单位负责人绷紧食品安全弦，强化自我监管，把好原料购进、食品加工、餐具卫生、用餐环境四道关，消除食品安全隐患，保障群体用餐安全，杜绝食品安全事故发生，让每位高中学子圆满开启人生新旅程。

柳贝贝 刘婷

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