红薯好处多 但这样吃易伤身

▲红薯功效多

1.辅助防癌助长寿 红薯中含有一种化学物质叫氢表雄酮，可以用于预防结肠癌和乳腺癌。一个小红薯（约2两重）可提供2倍量的人体每天所需维生素A，约50微克的叶酸。体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险，常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平。

2.保护心脑血管 红薯含有大量黏液蛋白和钾元素，可以保持血管壁的弹性，辅助清除血管壁上的胆固醇硬化斑块，防止动脉粥样硬化的发生。

3.辅助降压 红薯辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素，如果人体摄入足够的钾，就会促进血液排泄掉多余钠。还会促进体内矿物质水平的均衡，并最终起到一定的辅助降压作用。蒸着吃适合中气不足的人群来通便秘，而烤红薯可以调节酒后肠胃不适，有一定止泻作用！

▲吃红薯的注意事项

1.在午餐时段吃最好 这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质，人体会在4~5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。

2.脾胃不好要少吃 越是脾胃虚弱、肠胃不好的人越不能多吃红薯。因为红薯中含有一种氧化酶，会在人体胃肠道内分泌大量二氧化碳气体，易引起肚子胀、打嗝儿。而若吃过量易引起反酸、烧心。

3.不能代替主食 红薯富含淀粉，热量较高，吃红薯别忘减少主食摄入量。

4.别和甜食一块吃 红薯本身就是甜食，与其他太甜的东西一起吃，会增加胃食管反流的可能性。据银川晚报

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