严惩标识乱象 确保食品安全

据报道，中秋节前，有消费者于9月6日购买的月饼包装上标注的生产日期竟为“9月10日”。“早产”月饼揭开了食品标签标识违法乱象的一角。食品标识“挂羊头卖狗肉”等不规范现象时有发生，成为人们的糟心事。

有网民认为，食品标识是消费者获取食品相关信息的重要途径，对于虚假标注、夸大标注等市场乱象必须严惩，这既是维护市场秩序、确保良性竞争的客观需要，更是保护消费者权益、维护人民群众身体健康的必要之举。

网民“圆圆的月亮”表示，“早产”食品现象时有发生，反映了部分企业生产流程混乱，出厂检验记录制度“空转”，对食品标签标识技术规范和行业标准熟视无睹。网民“明明”认为，一些商家为了吸引消费者有意夸大宣传：明明用了添加剂却声称“无添加”；本来是普通食材却偏要打上“不含转基因”字样……这些表述混淆视听，让不少消费者因此受骗上当。

有网民认为，近年来，行业乱象屡禁不止，其根本原因在于食品包装标识存在监管盲区以及违法成本低。在一些基层地区，由于执法部门人手不足、专业性不强，城乡接合部或农村地区食品一些小作坊厂家野蛮生长，食品标识监管形同虚设。

有网民建议，食品标识看似是包装小问题，实则是关系食品安全的大问题，容不得半点马虎。一方面要加大监管力度，充实执法队伍，在敦促企业自查自纠的同时，开展食品标签标识违法行为专项整治，严厉打击虚假标注、夸大标注等违法行为。另一方面，应加快相关行业监督管理办法出台，规范食品市场生产和销售程序，从而提高食品安全标准。明航

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