五粮液挺起中国白酒业“脊梁”

“千亿目标”旌旗在望

2012年，五粮液集团捷报频传：集团主营业务收入有望突破600亿元、利税有望突破200亿元、品牌价值达到659.19亿元，均稳居中国白酒业首位——

2012年，注定是载入中国白酒业史册的关键之年。

这一年，白酒产能总体过剩、行业负面消息不断、高端白酒竞争愈演愈烈等一系列不利因素，终结了白酒业延续10余年的快速发展，加速了行业洗牌整合的进程。

也就在这一年，作为“中国酒业大王”和川酒“六朵金花”之首的五粮液，秉承“创新求进、永争第一”的企业精神，直面纷扰，不畏挑战，化危为机，高位求进，再度刷新了中国酒业发展新“高度”，并正式吹响了向千亿集团进军的“集结号”；主营业务收入突破600亿元、利税突破200亿元、品牌价值达到659.19亿元，均稳居中国白酒业首位，并跃居中国企业500强第206位、中国制造业500强第103位、中国企业效益200佳第51位……2012年，五粮液再度用实实在在的业绩，挺起了中国白酒业健康发展的坚强“脊梁”，撑起了民族产业跨越发展的坚韧“脊梁”！

□周伟 图片由五粮液集团有限公司提供

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勇扛大旗 扬帆千亿

“酒业大王”领舞“中国白酒金三角”

“五粮液作为全省重点培养大企业大集团，不愧是川酒中最有实力的杰出代表。希望五粮液集团要把握良好机遇，不断提高品牌竞争力、产品占有率，早日建成全球知名企业。”2012年12月18日，在五粮液集团第十六届12·18厂商共建共赢大会上，省政府领导对五粮液取得的成绩给予了充分肯定。

2008年，省委、省政府正式提出“打造中国白酒金三角”的重大决策部署，作为全省白酒产业规模最大的宜宾，宜宾市委、市政府响亮地提出打造白酒金三角核心区的发展战略，并在中共宜宾市委三届六次全会上明确了“着力打造‘世界最大的白酒生产基地\’”的目标，把酒类产业作为宜宾的“一号产业”来倾力打造。

2012年，省委、省政府作出了培育大企业大集团的战略部署。在2012年底举行的省委经济工作会议上，省委主要领导指出，要培育大企业大集团，支持企业实施新建改建重大产业项目，鼓励和支持有条件的企业兼并重组、拓展经营领域，发展更多的百亿企业，推动长虹、新希望、五粮液、攀钢、川威等发展成为千亿企业。

而按照宜宾市委、市政府“舞动‘中国白酒金三角\’龙头”的目标要求，作为宜宾酒业龙头企业的五粮液集团，不仅仍是宜宾经济社会发展不可或缺的重要增长极，更是宜宾能否领舞中国白酒金三角的关键。宜宾市委书记杨冬生，市委副书记、市长徐进多次寄语五粮液，要抢抓机遇、开拓创新，瞄准千亿企业、千亿园区目标阔步向前，为宜宾发展新跨越多作贡献，为中国白酒金三角建设勇扛大旗。

面对省委、省政府的关心、厚爱和宜宾市委、市政府的殷切希望，五粮液集团勇挑重担、不辱使命，以其加快发展的实际行动作出最好的回答：

——2010年9月，总投资约50亿元、占地250多公顷的“中国白酒金三角——酒都宜宾·五粮液文化特色街区”，五粮液6万吨陈酿工程、“酒之源”保护工程集体开工，斥资拍摄的大型电视连续剧《大酒商》随之拉开拍摄大幕。几大工程的集中开工，标志着五粮液勇当“中国白酒金三角”核心区排头兵的信心和决心。这一年，五粮液集团公司全年实现销售收入 403.61亿元，同比增长15.22%;利税同比增长59.21%;出口创汇同比增长34.97%。五粮液以强劲的增长势头，开创了全面增长新局面，确保“十一五”完美收官。

——2011年，在国内外经济发展面临严峻形势的情况下，五粮液集团实现20.68%的快速增长，公司销售收入达到487.12亿元。这一年，五粮液形成了核心产品量价齐升、系列酒销量大幅度增长的良好局面。为充分发挥好引领作用，五粮液集团建立了国家级检测中心；在省市政府部门的指导帮助下，成功获批国家级技术中心，并与西南农大合作成立了研究原料的分研究中心，与江南大学合作建立酿酒技术研究分中心，为成功打造“中国白酒金三角”国际区域品牌提供可靠的技术支撑。

——2012年，五粮液更加振奋，以凌厉的锋芒强力推进企业 “十二五”规划实施。当年年初，五粮液集团公司召开千亿目标研讨会，明确提出“凸显酒业、优化多元”的发展战略，确保在“十二五”收官之年实现千亿目标，而面对行业发展形势及外部发展环境变化，五粮液集团主动出击，推行更加贴近市场的营销改革并对产品品牌和产品结构进行梳理和完善，加速推进企业体制机制创新和产品创新，令五粮液在行情不容乐观的情况下能逆势上扬，继续保持较高的增长速度，再度刷新了由自己创造的中国酒业新高度，彰显了“酒业大王”巨大的品牌号召力和强劲的生命力。

“五粮液将坚定千亿目标，自我加压，快速发展，奋力夯实‘中国酒业大王\’地位，成为世界蒸馏酒的引领者。”五粮液集团公司党委书记、董事长唐桥表示，为加快实现千亿目标，五粮液确定了“凸显酒业、优化多元”的发展战略，坚持以酒业为核心，兼顾发展现代制造、光电玻璃、高分子材料等新兴产业和现代物流等第三产业。尤其在酒类产业方面，公司要走内涵式增长与外延式扩张相结合的发展道路。

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追求卓越 不断超越

“酒业大王”屹立中国白酒“品质之巅”

一瓶五粮美酒，凝聚着五粮液人不断开拓创新，对品质的不懈追求！秉持得天独厚的先天自然条件和追求卓越不断超越的食品质量安全理念，五粮液品质始终备受各界好评，始终屹立于中国白酒业的 “品质之巅”，为打造五粮液千亿集团夯实了品质基础。

“追求卓越、不断超越”是五粮液长期秉承的食品质量安全理念。矗立于宜宾五粮液集团东大门的镜碑赫然镌刻着五粮液的品质宣言：敬业奉公，精艺克靡，我们为消费者而生而长，先天下消费者之忧而忧，后天下消费者之乐而乐，如此而已，别无他求。

而这一宣言，得到了消费者和市场的全面认可。2012年8月9日，在由品牌中国产业联盟和中国国际商会联合主办、中国商业联合会支持的第六届中国品牌节上，五粮液荣获了象征着企业品牌在质量方面最佳管理能力的“2012品牌中国大奖——最佳质量管理奖”，成为白酒行业在该奖项上的唯一获得者。

五粮液在“为消费者而生而长”这一核心价值观的指导下，走出了一条“大质量观”道路。从领导层就把“质量最优化、成本最小化、效益最大化”的思想始终贯穿在决策管理全过程。各级管理者自觉摆正质量与效益、质量与产量、质量与用户的关系，始终坚持质量与效益发生矛盾时，质量的主导地位不变；质量与产量发生矛盾时，产量服从质量的关系不变。公司领导亲自明确质量方针内涵，组织全体员工在理解的基础上联系本职工作深入实践，对公司以大质量观构筑质量保证体系起到了良好的推动作用。

一路走来，历史见证了五粮液对品质的不懈追求和对消费者的高度负责：2000年，国际质量管理体系转版，五粮液随之进一步优化体系；2005年，国家推出酒类食品安全认证，五粮液第一时间导入，在食品行业率先推行酒类产品质量安全认证;2006年，国家进一步推行国际公认的HACCP(危害分析和关键控制点)体系认证，五粮液又于2007年率先在行业内将质量管理体系与食品安全管理体系进行整合，形成食品质量安全管理体系，并通过HAC－CP体系认证;2012年，建立H版《质量和HACCP管理手册》和28个程序文件，在8个方面增加了21个食品安全前提计划和食品安全防护计划……

如今，从原料到成品，一瓶五粮液美酒，更要经过36道质量“关防线”，72个专检点，即一瓶酒出厂至少要经过100关以上的检测，以确保产品安全出厂，同时公司实行自检、跟踪与专检相结合，切实做到不合格的半成品不准进入下道工序，不合格成品不准出厂。独特的质量安全保证体系，造就了五粮液快速发展的奇迹，充分保证了每瓶五粮液系列酒都让消费者喝着放心，使五粮液产品质量不仅在国内市场处于遥遥领先的地位，同时也成为五粮液产品国际化的通行证，有力彰显了中国酒业大王形象。

而为了进一步夯实品质基础，五粮液更是投入巨资，购置了大量先进的分析检测仪器和设备。目前，公司共有各种规格的色谱仪30余台。其中，美国色谱——质谱联用仪、5890型气相色谱仪、高效液相氨基酸分析仪、原子吸收光谱仪等在全国同行业中处于领先地位。这些先进的设备构成的高水准质量检测体系，对出产的每一个品种、每一个批次的五粮液及其系列酒进行全面的技术分析和检测。独特的质量安全保证体系，造就了五粮液快速发展的奇迹，充分保证了五粮液系列酒让消费者喝着放心，也成为五粮液畅销国内和国际两大市场的重要保证。

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文化为媒 布局全球

“酒业大王”引领中国白酒香飘五洲

在欧美国际市场，已越来越多地出现了中国白酒的身影。2012年10月25日，五粮液携旗下多款产品远赴巴黎参加法国国际食品博览会，引起各国参观者的极大兴趣和关注。据透露，目前五粮液旗下出口产品已涉及新品五粮液、1618五粮液、五粮液老酒等高端产品，六和液、五粮春、五粮醇等系列酒产品，仙林青梅实酒、仙林石榴酒等果酒产品，全面覆盖高中低各个价位档次，获得越来越多的海外消费者的青睐，目前，五粮液出口占据了中国白酒出口90％以上的份额，居白酒行业第一，出口辐射世界五大洲60多个国家和地区。

五粮液采天地之灵气，汇江河之脉流，融五谷之精华，纳人和之风情，把天地人的完美结合酿制成醇香的美酒，是一种真正意义上的天人合一。作为中国传统文化和中国白酒文化的典型代表，五粮液的国际化之路，毫无疑问也正是千年中华文明的传播之路。早在1915年，五粮液就在“巴拿马万国博览会”获得金奖，扬名世界。迄今为止，五粮液已相继获得39次国际金奖，声名远播。这为五粮液进入西方市场打下了良好的品牌基础。

五粮液的文化软实力正不断得以彰显。2012年11月17日，在中国世界文化遗产工作会议上，国家文物局在会议上公布了最新入围 《中国世界文化遗产预备名录》的名单。其中，包括“五粮液老作坊”在内的“中国白酒老作坊”申遗项目成功入选，并被列为名录第三项,受到国家相关部门的重视。2012年12月6日，在全省世界文化遗产工作会议上，省文物管理局向五粮液公司颁发了 “中国世界文化遗产预备名单证书”。据悉，按照联合国教科文组织的规定，列入《中国世界文化遗产预备名单》是申报世界遗产的先决条件，只有进入预备名单的项目才有资格申遗。

“五粮液不仅仅是民族的，更是世界的。软实力是承载‘中国的五粮液，世界的五粮液\’梦想的重要支撑，是五粮液走向世界的核心竞争力。” 唐桥表示，越是民族的才越是世界的，消费白酒实质上是在消费文化。中国白酒作为新时期传播中华文化的最重要载体，要注重文化营销，并和各种文化符号共同出击，才能更好更快地走向世界，现在，中餐、中医、孔子学院等中国文化符号逐渐被世界接受，这共同营造了中国白酒的国际消费环境！

而为将五粮液打造成世界高端酒类品牌，近年来，五粮液开始在海外市场扩大品牌推广力度，产生了巨大影响。如参加了“第九届韩国首尔国际酒类展览会”，巨幅广告登陆美国纽约时代广场等，五粮液还利用奥运会、世博会、中俄文化中国年等各种契机传播中国白酒文化以及五粮液所崇尚的传统文化精髓——和谐，以此提升五粮液在海外消费者中的认知。

与此相对应，五粮液全面铺设全球营销网络，加速海外布局。从2010年开始，五粮液率先在香港开设旗舰店。在新加坡、法国、新西兰、澳大利亚等市场，五粮液专卖店也如雨后春笋般涌现出来。沃尔玛、家乐福、麦德龙、乐购等国际零售业巨头也争相来到宜宾，与五粮液签订全球战略合作协议。目前，五粮液产品已经进入100多家国际免税店，遍布世界五大洲，深受韩国、东南亚以及欧美市场主流消费者的青睐。尤其是在韩国，五粮液1618被当地民众公认为 “招待贵宾饮用的酒”，五粮春、五粮醇、京酒等产品同样也有相当高的市场认可度。

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回馈社会联动发展

“酒业大王”情系公益感恩社会树楷模

一直以来，五粮液用实际行动践行企业社会责任，用真情回报社会。在五粮液的文化理念中，企业的社会责任不仅是依法纳税、上缴利润，还包括通过发展自身提供劳动就业岗位；不仅是慈善、教育和社会公益事业，也包括企业对环境、经济可持续发展的责任，积极为推进地方经济社会的发展和文明进步，为和谐社会建设事业作出贡献。

2012年12月7日，2012（第四届）中国企业社会责任年会在清华大学举行，发布“2012中国企业社会责任榜”，其中五粮液集团荣列“2012中国企业社会责任特别金奖”荣誉榜第七名，位居该榜国内食品行业第一名，同时，五粮液集团董事长唐桥荣获“2012中国履行社会责任优秀企业家”称号。作为一家具有深厚企业文化的特大型现代企业集团，五粮液不仅多年来一直保持高质量、高速度、高效益的发展，而且努力践行自己的社会责任，把社会责任深深植入了企业的灵魂。

2008年，“5·12”汶川特大地震灾害发生后，五粮液第一时间站在抗震救灾的队伍中间,第一时间向灾区捐款捐物共2800万元。在灾后恢复重建过程中，五粮液向都江堰外国语实验学校捐赠2500万元用于学校重建工作，随后捐赠价值150万元的18辆越野车给灾区用于恢复生产和工作。2010年，青海省玉树地震发生后，五粮液将价值1500万元的救援物资第一时间送到灾区人民手中。2011年4月28日，五粮液玉树县结古希望小学正式开工建设。同一年，由五粮液捐赠335万元建设的兴文县五粮液希望学校也如期落成。

2011年，五粮液上缴税金68.29亿元，超过宜宾市财政总收入的一半以上。就业是民生之本，五粮液为社会创造了5万个就业岗位，为宜宾市的经济社会发展、人民安居乐业、构建和谐社会作出了巨大贡献。同时，五粮液人怀着一颗感恩之心，积极反哺农业，帮助农民脱贫致富，构建了“公司+科技+基地+农户”的完整产业链，一方面满足公司酿酒生产用粮需求，另一方面充分发挥了五粮液龙头企业的作用，促进宜宾粮食产业的发展和农民持续增收。

2012年，五粮液向宜宾市教育基金会捐赠设立“五粮液教育基金”，将为考上大学且经济特别困难的宜宾学生和对宜宾本地教育事业作出突出贡献的教育工作者提供资助与奖励。而在此之前，五粮液还向灾区、贫困山区、生态文明基金、扶贫攻坚工程等捐款捐物。而在五粮液公司的影响和带动下，五粮液诸多经销商正用实际行动回馈社会。在2012年“六一”前夕，重庆五粮液专卖店协会会员单位代表20多人来到云南香格里拉仁安社区幼儿园，专程看望在那里就读的藏族儿童，给他们送去了儿童节礼物和数万元慰问金。

由于在社会公益与慈善事业中的持续贡献，五粮液还曾先后获得“2008年中华慈善奖”、“2009年度最具社会责任感企业”、“2010博爱·慈善之星”、“中国食品安全最具社会责任感企业”、“2010年度第八届中国财经风云榜十大公益企业”、“2012年中华慈善奖‘最具爱心捐赠企业\’”等荣誉。

“五粮液不单单是一个简单的白酒品牌，更凝聚着一代代五粮液员工为打造和谐社会所作出的努力和贡献，凝聚着五粮液履行国企社会责任、促进和谐发展的使命感和责任感，更是一个值得大家尊敬、可持续发展的民族品牌。”业内人士这样评价五粮液品牌。而五粮液集团公司总经理、股份公司董事长刘中国的话则进一步彰显了五粮液情系社会的价值观：“五粮液的发展离不开社会各界的支持。作为一个大型国有企业，五粮液奉献爱心、回报社会，是企业社会责任感的体现，彰显了五粮液感恩奋进的企业精神和文化。”

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