霉变大豆入境妥善处理

近日，钦州检验检疫局妥善处理了1批次涉及霉变的3.5万吨进境巴西大豆，避免了霉变大豆进入粮油加工流程，确保我国粮油食品卫生安全。

据悉，该批大豆是由钦州口岸入境的。该局在检验检疫过程中发现部分船舱表层大豆有明显霉变现象，根据相关法律法规的要求，及时加强了对该批大豆的检验检疫监管力度：一是及时通知收货方、船方及保险公司，协商赔付事宜，共同查找发生霉变原因，初步判定是因船舱内通风不良引起船舱顶部凝结“"汗水”"滴落导致大豆霉变；二是及时清理收集到10吨霉变大豆，并派员监督运送至指定加工厂作焚烧销毁处理；三是对清除霉变部分后卸货的约3.5万吨大豆做霉变率和黄曲霉毒素检测，检测结果均符合大豆国家标准要求，准予企业加工使用该批大豆。

对此，钦州检验检疫局提醒辖区有关企业，在订立大豆采购及运输合同时，应充分考虑到大豆水分偏高、船运时间过长和船况欠佳等可能导致霉变发生的因素，避免造成经济损失。（左天荣刘盛江）

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