香港菠萝包、咏春拳等 拟申报非物质文化遗产

据报道，港人“至爱”的鸳鸯、菠萝包，甚至豆豉、虾酱、麻雀牌的制作技艺；中国传统武术如太极及咏春；客家话等方言，均有机会列入香港首份非物质文化遗产。香港康文署由10日起，就香港非物质文化遗产拟备的建议清单，咨询公众4个月。市民可就清单上5大类别的477个项目发表意见，康文署预计有关的咨询工作将于明年初完成。

5大类别的非物质文化遗产包括口头传统和表现形式，有21项，主要包括各地方言及宗族口述传说等等；表演艺术有33项，包括民间表演项目如舞狮、舞龙等；社会实践、仪式、节庆活动的数量最多，共有291项，包括港人熟悉的传统节日如车公诞、太平清醮/打醮等，甚至有少数族裔如印度教的亮光节及尼泊尔的提吉节，以及中国传统武术如太极及咏春等；有关自然界和宇宙的知识实践亦有6项。清单上最特别的是传统手工艺，共有126项，包括各式酱料如豆豉、豉油等制作技艺，陪伴港人长大的茶楼点心、奶茶当然包括在内，鲜为人知的技艺如墓碑雕刻、麻雀牌，甚至拖网捕鱼等亦在清单上。

（据中新社）

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