美国餐厅提供“敌国”菜肴 促进客人政治对话

多数人在餐桌上都避免谈论政治话题，然而，美国宾夕法尼亚州匹兹堡一家名为“冲突厨房”的外卖餐馆却推崇此类讨论——该餐厅提供与美国有冲突国家的菜肴，以促进客人们围绕这些国家展开文化交流和政治对话。

自2010年开业以来，该外卖餐馆供应过阿富汗、朝鲜以及古巴的食物。由于近期在委内瑞拉发生抗议示威活动，餐馆便围绕该国的文化和政治为顾客定制菜单。

“我们所做的就是对一些国家引发的话题进行再利用，因为当它们成为新闻后，我们对其的反应会变得更加有趣。所以，如果美国和伊朗就核问题展开新一轮谈话，我们的餐馆将再次出售伊朗的食物。”餐馆合伙人道恩·韦莱斯基称，“我们的员工并不在于给别人灌输知识，而是承认自己的无知以激发陌生人间的讨论。排队等候的顾客也能一起分享他们已知或未知的信息。”

（据中国日报）

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