从900万到5.6亿元靠什么实现揽金三级跳

“川字号”农企三闯港澳,签约金额逐年上升

□本报记者 李淼

8月下旬，“川字号”农企闯港澳，再次刮起“四川旋风”。

2013年，四川省首次组织20家茶企试水香港国际茶展，现场签约150万美元 (约合人民币900余万元)；2014年，省农业厅、省商务厅联合组织64家农企再赴港澳，并首次进军美食展会，一举揽下4200万美元大单；今年，四川省58家农企携优质特色农产品亮相港澳，成功揽金5.6亿元人民币。

3年，签约金额实现三级跳，四川农业“走出去”有何绝招？

抱团出击 果断亮出大手笔

8月13日，香港会展中心，2015年香港国际茶展暨美食博览会在此开幕。

川茶品牌促进会会长颜泽文骄傲地在这里迎接来自世界各地的采购商。自信来自规模——足足108平方米特装展位，金黄色展板前，“天府龙芽”六大茶类一字排开。背后是另一个108平方米、以深红色背景打底、主打蒙顶山茶和藏茶的雅安茶叶“军团”。

2013年首次试水参展，四川茶企还略显拘谨。去年川茶集团首次以90平方米特装展位亮相，立即成为焦点。今年，展台再度升级，216平方米的特装展位成为展场规模面积最大单位。

去年，30家茶企以川茶集团企业联盟名义集中亮相。今年抱团模式升级：2014年底刚成立的川茶品牌促进会市场首秀，便选择香港，携旗下川茶集团、峨眉雪芽、米仓山等数十家茶企统一出击，气势逼人。“协会更易团结更多茶企，真正形成合力。”颜泽文说，客商跟大区域组织合作，而非某家企业，更可信、资源更丰富。

美食展上，蒲江则以“混搭”的方式实现县域品牌抱团。蒲江新型职业农业协会等组织县内多家公司，将最好的猕猴桃、猪肉、茶叶带到香港，吸引不少客商订单。

多元营销 升级换代打品牌

闯荡港澳乃至国际市场，传统打法必须转型，目的很明确：要打响品牌。

2013年首次登陆香港，四川展团还是按部就班。2014年，省农业厅尝试与香港贸发局合作，专门搭建四川优质农产品区域品牌推广展示、特刊、网页和智能采购“四合一平台”，玩起立体营销。

针对港澳和国际市场需求，企业加快了产品升级换代的步伐。理县塔斯酒庄老总罗建峰去年首次参展后，回来加紧提升冰酒品质，用上出口专用瓶，还加了溯源二维码。这次参展，开幕首日便接到100万元大单。雅安茶厂则与深圳的科技公司合作，开发出像速溶咖啡一样方便的藏茶素和藏茶饮料，一举引来中东、荷兰、美国等客商近6000万元订单。

此次川茶打品牌，不仅靠展位规模，更靠数十家茶企共推“天府龙芽”这一川茶大区域品牌，斩获4项被誉为“茶界奥斯卡”的“金芽奖·陆羽奖”，在香港抢足了风头。颜泽文表示，川茶质量没得说，关键是合力做品牌川茶、品牌营销，让品质川茶走向世界。对此，中国茶文化交流协会会长杨孙西等茶界大腕纷纷点赞：茶叶川军厉害，以省为单位打造一个大品牌，全国首例。

不仅如此，颜泽文此行还有一个重要任务：寻找品牌服务机构，建立整套“天府龙芽”品牌理论体系和品牌创意设计。“我们还准备在香港设立一个川茶体验中心。”

川菜供澳 向深度合作拓展

“不光是每年展会签几个订单，接下来寻找持续的深度合作，是重要目的。”省农业厅国际合作处处长蔡军军表示。

去年，四川代表团到澳门考察发现新商机：澳门每年蔬菜需求量5万吨左右，餐桌上却没有农业大省四川的蔬菜猪肉。

而依托泛珠三角区域合作机制，加强川澳合作成为两省区政府领导达成的共识。为此，去年，澳门民政总署负责人专程来川考察蔬菜生产基地，省农业厅负责人也专门率队赴澳对接。一年磨合，今年结出果实——8月17日，《〈四川供澳蔬菜可行性研究〉项目合作协议》在澳门正式签署。

目前，四川省正加紧推进此项工作。省农业厅负责人透露，将请专业学术机构对具体操作分析研究，以供应试点入手，研究澳门市民喜食的蔬菜品种和合作细节。首批来自四川的蔬菜有望今年10月进入澳门市场。

蔡军军表示，这将实现四川蔬菜入澳零的突破，川澳也将以此为纽带，开启两地农业交流合作。

川菜供澳采取市场化操作，但澳门市场需求量毕竟有限，而最大短板是运输半径太长，导致成本较高。负责执行供澳蔬菜任务的成都海佳公司副总黄成林表示，这也将倒逼企业必须做细管理、做大规模。

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