■ 肖良 本报记者 王继
“受国家相关政策调整及国内宏观经济影响,一些白酒品种滞销,酒精行业加快了调整转型速度。就目前态势而言,实现了稳中有升。”9月18日,四川新华扬山野生物有限公司财务总监仲庭向记者展示了一组数据后表示。
当日,记者一行走访该公司,探求这家科技型企业如何应对当前经济形势。随着相关负责人介绍,新华扬山野生物公司通过祭出技术创新、市场开拓和设备更新“三板斧”,成功阻击下滑趋势的路径图清晰可见。
技术创新
企校合作抢占白酒市场
四川新华扬山野生物有限公司是集科研、开发、生产、销售为一体的高新生物技术企业,以酶制剂、有机酸产品的生产与销售为主。
糖化酶是公司主打拳头产品,广泛用于酒精、白酒、酿造、葡萄糖等工业。但如何提高糖化酶活力与品质一直是行业之难。
特别是目前白酒市场萧条,导致糖化酶需求走低,更需要以质优价廉取胜。该公司与四川大学、华南理工大学等高校院所合作研发。去年仅在研发上投入资金就达百万元,今年已投入近40万元。通过系列技术攻关,公司生产的糖化酶采用黑曲霉优良菌种经液体深层发酵提炼精制而成,不含转苷酶,因而具有极高的转化率。目前该产品已占据贵州、四川等地酱香型、浓香型酒曲市场,深受当地中小型酿酒企业欢迎。
经过近年发展,公司现具有年产8000吨酶制剂、有机酸产品的生产能力,是目前我国西南地区最大的酶制剂专业生产厂家和有机酸生产基地。
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市场开拓
国外市场出口增长明显
在国内白酒市场普遍不景气的态势下,公司积极寻求海外市场。
去年以来,公司加快销售资源整合,搭建海外销售团队,采取员工定期集训,并收购相关公司等系列措施,出口市场从2014年实现零突破,完成外贸收入1千万元。
目前,相关产品已出口至新加坡、巴西等地。今年上半年实现出口销售1500万元,同比增长幅度明显。
设备更新
自动化设备率不断提高
在生产车间,记者看到一套干燥设备。据悉,该设备有16.5米高,实现了产品流程干燥的全自动化控制。
设备更新是公司应对当前市场形势的又一重要举措。为提高产品品质,公司不断更新设备,提高科技含量。
2013年,公司引进了一套车间自动化发酵设备,该设备的投用,实现了产品流程中的时间、温度等自动化监控,进一步确保产品品质。
特别是刚安装不久的混合设备,实现了投料到包装的全自动化。借此设备,不久前公司已成功签下了一笔韩国订单。
据统计,公司目前成功实现了稳中有升的发展态势,实现产销四千余万元,为公司实现全年目标奠定了基础。
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