鸡的一些冷知识

鸡靠啄来体现地位火鸡与孔雀大眼斑雉今年是鸡年，也是整个鸡形目的一年。

鸡形目（Galliformes），它是囊括了家鸡、孔雀、火鸡、鹌鹑等在内的一系列陆禽的分类单元。人们通常把这个目里的大型鸟类叫鸡或者雉，小的叫鹑。这里，我们来讲讲这个目中的冷知识。

鸡的口感最像霸王龙

曾经，人类对鸟类的起源有很多争论。但最近几十年，一系列新的化石证据，明确无误地告诉我们鸟类起源于恐龙，或者说，鸟就是活到现在的恐龙。而在系统发育树上，暴龙和现在的鸟关系就不远——比蛇啊、兽啊关系近很多。

2003年，科学家发现了一根暴龙的大腿骨，惊讶地发现骨头里面软组织的结构也保存了下来，人们甚至能在显微镜里看到血管和细胞核。这些结构和鸟类的骨内软组织非常相似。这件化石，让我们觉得霸王龙吃起来应该和鸟类很相似。

鸡靠啄来体现地位

作为十二生肖中唯一一种鸟类，鸡大概是口感最像霸王龙的生肖动物了。鸡靠啄来体现地位鸡群和人类社会一样，是有等级的。

一个鸡群里地位最高的鸡，可以通过啄其它个体来体现自己的地位，但其它鸡都不能啄它。而排名第二的鸡，只有老大能啄它，它也不能啄回去，但其它个体它都能啄。以此类推，就组成了一个鸡群的等级体系。这种体现地位的行为，被称为“啄序”。

火鸡和孔雀开打谁厉害

说到开屏，大家肯定会想到孔雀。但会开屏的鸟类其实很多，甚至连超市里卖的火鸡都会开屏。但是，开屏最好看的火鸡不是咱们吃的这种，而是中美洲的野生鸟类眼斑吐绶鸡。

既然都会开屏，那么把这两种鸟放一起比比？

别，这两种鸟的雄性都很好斗，一言不合会打起来。但大多数时候，孔雀都会打赢火鸡，即使火鸡体重较大。为啥呢？火鸡决斗非常绅士。当它们觉得打不过了，占下风了，就会低下头认输，让对方饶恕自己。另一只火鸡看到了，也很讲道理，就不打了。但孔雀没有这个习惯，看你低头了，就将剩勇追穷寇，打得更厉害。那只火鸡看孔雀打得更厉害，就会认输得更谦恭。于是孔雀就……这一来二去可就糟糕了。

鸡漂亮起来能有多漂亮

即使不论家鸡的各种特殊的观赏品种，鸡形目里漂亮的物种特别多。孔雀大家都熟，火鸡也很漂亮，各种雉鸡自不必说。

这里，说说一个较少见的美鸟：大眼斑雉，也叫青鸾。大眼斑雉学名是林奈祖师爷起的，典出希腊神话里的百眼巨人阿尔戈斯——在神话里，百眼巨人的眼睛后来安到了孔雀身上，但在现实里，大眼斑雉更符合。为啥这么说呢，大眼斑雉的“百眼”花纹布满了它们的飞羽，当它们面对求偶对象张开翅膀时，这百眼都会展示给雌性看。

这种鸟的美，当得上“青鸾”这个梦幻的名字。另外，大眼斑雉的求偶也很好看。（王颂铭）

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