据英国广播公司(BBC)报道,近日的统计数据显示,英国人的肥胖比例已经在西欧国家中排名第一。报道同时还对英国成为“西欧第一胖”的原因进行了分析,其中运动不足、爱吃零食以及果蔬摄入不足等是主要原因。
约两成成年人肥胖
据报道,目前,英国的成年人中,有64%体重超标,即身体质量指数(BMI)超过25,这其中28%的人BMI指数高于30,属于肥胖。
根据经济合作与发展组织(OECD)统计,英国在该组织的体重排名为第10位,在西欧则排名第一。
报道指出,英国人近年来越来越胖。20世纪90年代,英国肥胖症的比例为14%,但如今,这一比例正好增长了两倍,其中超级肥胖(BMI在35以上)的比例已超10%。
报道称,肥胖无疑会给医疗体系、经济乃至社会带来沉重负担。以英国为例,据估计,英国国民保健系统(NHS)2014年至2015年期间,花在与肥胖相关疾病上的开支就高达61亿英镑,这比警察、消防与司法系统加在一起的支出还要多。
运动不足还爱吃零食
OECD的资深健康经济学家切奇尼表示,这种情况与英国人的饮食有很大关系。切奇尼曾在一份报告中指出,吃健康饮食的英国人还不到三分之一,同时,英国人喜欢含糖饮料显然是问题之一。报道援引一家市场调研机构的数据称,2020年英国人均消耗的含糖碳酸饮料为78升,相比之下,荷兰为61升,而意大利仅34升。
同时,英国人更爱吃零食。例如,2016年英国人每月平均吃掉700克零食,比荷兰(625克)以及意大利(192克)多得多。
与此同时,英国人的水果和蔬菜摄入量也相对较少。据调查,2020年,英国人均果蔬摄入量是101公斤。而意大利则为160公斤,瑞士108公斤、荷兰113公斤。
此外,英国人的活动量也不够,据全球肥胖联合会的统计,36%的英国人运动量不足。
一系列政策促减肥
由于肥胖会引起一系列疾病,如何减重已成为一个涉及政府政策与民众生活的重要问题。
英国卫生部门此前表示,政府议程中包含解决儿童肥胖问题,例如将禁止21时之前播放高脂肪、高盐和高糖食品的广告,并已就这些食品的在线广告全面限制问题进行了咨询。
从2022年4月起,英国还将限制零售商对非健康食品和饮料的促销;英格兰学校将在2020—2021学年获得3.2亿英镑的体育、运动补贴经费。
此外,英国利兹贝克特大学运动与肥胖学教授盖特利表示,英国需要从多方面入手、以及具有长远目光来减少肥胖率,包括解决与用餐时间有关的“深层”文化问题、多吃果蔬和减少对含糖饮料的需求等。
本报综合报道
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