材料:番茄、洋葱、牛肉、意大利粉
调料:盐、黑胡椒
做法:
1.番茄洗干净、切成小块;洋葱切丝;牛肉准备好。
2.烧热油锅,炒香洋葱放入西红柿,加盐和黑胡椒,炒软。
3.将这些材料倒入料理机中打碎。
4.再次烧热油锅,将牛肉碎倒入炒锅里,加入西红柿泥,炒至糊状。
5.同时用煮锅烧热水,水滚后倒入意大利粉,煮软后捞出。
6.将炒好的牛肉西红柿酱倒在意大利粉上,点缀上一片薄荷叶,即可。
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