茂密的葡萄园、迷人的海岸线、新鲜的空气、洁净的海水、友好的人们,加上醇厚的酒香。此次意大利学习,除了受邀到托斯卡纳酒庄和安尼世家酒庄外还发现酒庄旗下一些超值葡萄酒。接下来倬伟先给大家分享两款美酒。
首先进入我们视线的是西施小教堂,带着西施佳雅的风格被定名为托斯卡纳的优质产区酒。
2002年获《葡萄酒鉴赏家》85分;2003年获评《葡萄酒鉴赏家》87分;2004年《2005年意大利葡萄酒指南》卓越优秀;2004年《葡萄酒鉴赏家》88分,可见其品质极高。这款酒呈漂亮的紫红色,香气持久幽长,口感饱满,酒体圆润而有深度,清新的李子和红樱桃气息充盈比肩,一丝充满甜香的肉桂和豆蔻香气点缀其中。入口后,胡椒和香料气息穿梭在红黑水果味道重,非常复杂,回味幽长,单宁强劲,矿物味较重。
接着是西施儒雅,获得过大红虾/Gambero0Rosso02014年三杯奖(意大利葡萄酒界最高规格奖项 )以及品醇客世界葡萄酒大奖/Decanter0World0Wine0Awards,02013年铜奖(葡萄酒界最高规格的比赛之一)。罗伯特·帕克(Robert0Park-er)给予93分的高分;《葡萄酒观察家》杂志(Wine0Spectator):92分;国际选酒俱乐部(Cellar0Tracker0,著名葡萄酒评论网站)910/01000(160notes0from0140users);杰西斯·罗宾逊(JancisORobinson,世界著名的英国葡萄酒作家、评论家)17.50/020;这款酒来自Agricola0Punica酒庄,是世界上最负盛名的酿酒厂之一,而酒庄也在努力打造西施儒雅成为意大利第二个“西施佳雅”。
其实酒之美得以完全的绽放是希望能够和大家分享,这分享是能聆听到酿酒师和他美酒之间的话语,这分享是感悟葡萄酒在人生里的味道,这分享是在静谧中传达出的情谊。从葡萄酒中你会看到葡萄多姿多彩的一生,有羞涩也有大方,有辛苦也有芳香。而柏翠佳酿藏酒轩愿和大家一起分享属于您心中的美酒。品味人生过往,憧憬美好明天。关注《倬伟论酒》,关注精彩纷呈的美酒世界。
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