新方法可准确检测花生过敏

花生是最常见的食物过敏原。英国医学研究委员会近日宣布,成功研发出一种新型血液检测方法,判断花生过敏的准确率高达98%,且不会引起过敏性休克等不良反应。

负责此项研究的伦敦大学国王学院医学博士亚历山德拉·桑托斯认为,这种名为MAT的新型检测方法则重点观测与食物过敏密切相关的肥大细胞。

花生过敏可引发面部和喉咙肿胀,严重时可致死亡,因其潜在的危险性及全球不断增加的发病率而日益受到关注。新华社

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