老憨青苹果 致富金苹果 宝山镇村民朱宝兰的苹果园即将丰收 庄户人超前眼光打造农产品牌

再过两周，位于青岛西海岸新区宝山镇宝兰合作社的苹果园将迎来开园。在此之前，面对线上线下纷至沓来的青苹果求购商，年过六旬的朱宝兰一一“铁面”拒绝：“不卖！出早了苹果就不是那个味了！”和果园打了一辈子交道的朱宝兰心里很有数，挂在枝头的青苹果微微透着红，丰收指日可待了。眼下正是上色、上糖分、上香气的绝佳时机，绝不能为了贪图钱财而砸了多年累积的好口碑。

最贵的苹果，一个28元

青苹果卖高价凭的是实力

宝兰合作社距离宝山镇政府驻地8.7公里。记者驱车沿着215省道跑了不一会，根据导航驶入乡间小道。一路爬坡朝着半山腰行进，在石子路的颠簸中来到了宝兰合作社。

朱宝兰是邻居口中的老朱大哥，也是商标“老憨青苹果”所指的“老憨”。这天他刚刚参加完青岛西海岸·宝山苹果季活动的启动仪式，还受邀作为嘉宾之一登台启动了本次苹果季。能看得出，他为了这次活动特意换了行头：戴着黑色棒球帽，穿着格子衫短袖和西裤，唯独没变的是脚下的一双旧运动鞋。仪式结束已临近中午，回到合作社的朱宝兰和家人一起吃了午饭。放下筷子，他直奔果园。

“我们小窝洛村有500亩苹果园，我们家有100亩。”作为全村乃至全宝山镇第一个种植青苹果的人，朱宝兰的“老憨青苹果”名头最响，价格也是最高的，最老的苹果树已经有十四五年了。第一年朱宝兰就卖出了每斤6元的价格，三年一调价，现在最好的90mm以上（直径）大果可以卖到21元/斤，最便宜的为12.8元/斤。最贵的苹果，一个售价28元。没有包装更不存在营销。

朱宝兰从树上随意摘下一个苹果让记者品尝，水分十足还透着清香，确实跟红富士不一样。“你等着，到10月8日开园了，那味道更好！”

朱宝兰做过检测，他家产的青苹果甜度在16-17，最高可以达到18，而西瓜的甜度最高为12、13。

果树砍了又种

这老头让全家人“没招”

“苹果没有别的原因，一是品种，二是宝山的沙土含量高，还有绝佳的气温、水。”走在朱宝兰的果园里，大个的苹果让树梢弯了腰，树下的杂草也在野蛮生长。朱宝兰告诉记者，院子里从不使用百草枯等除草剂，都是人工拔草、打草，给果树施有机肥，让苹果在健康安全的环境下长大。

“我没有打过广告，就是靠口碑卖苹果。”朱宝兰还记得，第一次推销苹果的情景。考虑到定价6元在当地乡镇售卖肯定没有市场，他和儿子一起拉着苹果至青岛、上海、广州推销。父子俩瞅准了写字楼，让白领们尝鲜。“我们拿着苹果和名片，就这样吃过的人都忘不掉我们的‘老憨青苹果’，订单就是这样来的。”

祖辈靠种植大田粮食为生，到朱宝兰这一辈开始，随大流种起了红富士。小规模经营果园让他尝到了甜头，但在全国各地大面积种植红富士后，没有名气的宝山红富士被挤出了市场。

“我把红富士果树全砍掉了，扭头去上海做小买卖去了。”正是这次赌气的决定，让朱宝兰在上海尝到了从没吃过的青苹果。虽然初中都没有念完，但这不妨碍他超前的商业嗅觉：回到宝山种青苹果去！第一批果苗扎根果园时，朱宝兰遭遇了全家人的反对，老婆甚至跑到了儿子家，要动员儿子拔苗砍树。

“我告诉他们，我心里有数。”说话笑呵呵的朱宝兰果然不负众望，把青苹果变成了致富的金苹果。“现在全家人都靠上了，还雇了6个人，果园离不开人。”朱宝兰笑着说，青苹果是全家人的甜蜜事业，也是甜蜜的负担。

儿子儿媳接棒

线上销售年前全部售罄

“嘟嘟嘟……”拖拉机发动起来了，朱宝兰的儿子朱悦彪准备到果园干农活了。儿媳妇把二宝哄睡后，赶紧拿起手机拍视频，向惦记“老憨青苹果”的广大吃货们汇报苹果的最新进展。

原本儿子和儿媳在镇上经营手机店，小日子也过得红红火火。可苹果园实在打不开点，他们作为“应援团”加盟了父亲的苹果生意。朱宝兰是满心欢喜的，因为他意识到和这个时代是有代沟的。儿子和儿媳联手先后在淘宝、微信上经营“老憨青苹果”，让产自青岛宝山的苹果最远卖到了内蒙古、广州。从10月开始销售，春节前青苹果就全部卖完了。

“网上卖苹果的钱，儿子、儿媳拿着，我从不管。”马上67岁的朱宝兰现在过着“半退休”的悠闲日子，每天干一些零碎的小活，最常去的地方不是老果园，而是70亩的新果园。“我跟外地的果农学的，要建适合机械化作业的新果园。老果园打药必须人工，因为当时建园没有眼光。”朱宝兰把新果园当做试验田，用上多年积攒的经营，期待着种出比老果园味道更好的青苹果。

老头又出发了

寻觅新品种期待“二次创业”

“我儿子种苹果可能不会干到我现在的年纪。”朱宝兰说话很简洁，又总能说到重点上，能看得出他不是传统意义上的庄户人。把青苹果经营得风生水起后，他每年会去各地参加展销会，跟陕西、烟台、新疆的果农交流。

“光烟台我去了好多次，都是我自费的，我自己背着包就出发了，我想出去看看。”朱宝兰直言，这些年他培育的青苹果树苗已销往省内的烟台等地，还有河北的果农慕名前来买苗，于是他萌生出了一个念头：能不能找到另外一个新品种超越青苹果，让苹果事业能做大做强。“到目前为止，我还没找到比青苹果更好吃的苹果，现在我在新果园种了200棵维纳斯苹果树，算是个尝试吧。”朱宝兰充满期待地说，他的寻果之旅还在继续……

观海新闻/青岛晚报记者于波

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