问:前段时间看新闻,有小伙突发急性重症胰腺炎进了ICU,让人胆战心惊。我身材也挺胖,平时吃饭经常大鱼大肉,想问问专家,这种病真的是“病从口入”吗?
朱武晖 (青岛大学附属青岛市第三人民医院肝胆外科主任):
胰腺位于上腹部、肠胃的后方,是人体重要的消化器官。除了可以分泌胰液 (直接负责我们饮食中碳水化合物、脂肪的消化)的外分泌功能以外,胰腺还有内分泌功能,分泌胰岛素、胰岛血糖素,从而调节人体血糖水平。若胰腺组织受损,就会导致原本用于消化食物的各种酶提前发挥作用,不消化食物,反而消化胰腺自身,引起胰腺炎。
急性胰腺炎发病时,初始症状一般比较隐匿,往往是一种轻微腹部饱胀感,也有患者常于饱餐和饮酒后突然发作腹痛剧烈,向左肩及腰背部放射。急性胰腺炎往往发病较急、病情进展快,如果不及时治疗,常有生命危险。诱发胰腺炎的因素有很多,主要包括胆石症、大量饮酒、暴饮暴食、高脂血症、各种感染、药物因素和遗传变异等等,其中胆石症、大量饮酒及暴饮暴食这三种因素在急性胰腺炎的发病中最常见。
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