潍坊市开展开学季学校食堂大宗食品省级专项抽检

本报讯(潍坊日报社全媒体记者孙瑞荣)坚决守护好师生“舌尖上的安全”,自9月1日起,潍坊市对市内部分学校开展学校食堂大宗食品省级专项抽检。

本次专项抽检对象为城区和乡镇部分学校食堂,抽检样品包含粮食加工品、食用农产品、乳制品、调味品、餐饮食品以及食用油等8大类80批次。抽样过程中,抽样人员详细检查记录了样品信息、生产经营单位信息及供货商信息,确保食品来源可溯。

目前,检验检测工作仍在有序进行中。市检验检测中心将秉承科学严谨的工作态度,及时准确出具检验报告,为潍坊市校园食品安全提供可靠的技术支撑。

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