严防“问题月饼”进入市场 我区开展月饼市场专项整治行动，确保买得放心、吃得安心

本报讯（芝罘融媒记者 云全 通讯员 鹏飞 摄影报道）中秋节临近，月饼成了食品消费的“主角”，品牌琳琅满目、口味千变万化的月饼纷纷上市，让消费者们挑花了眼。为进一步保障辖区月饼质量安全，保证广大群众吃上安全放心食品，区市场监督管理局组织开展月饼市场专项检查行动，分别从生产、流通、抽检各环节入手，增强月饼生产者和销售经营者知法守法意识，严把月饼消费安全关，防止“问题月饼”进入市场，保证广大消费者吃上“放心月饼”。

针对辖区月饼生产厂家，区市场监督管理局执法人员重点检查了原辅材料、生产流程及生产车间的卫生状况等，同时检查企业生产、检验记录，了解企业生产过程控制情况，检查产品出厂前是否进行了批批检验，检查销售台账是否真实完整、从业人员是否符合卫生与健康相关要求、标签标识是否存在虚假标注或标识内容不全、是否标注过期的标准号或虚假生产日期等。通过对企业原料仓库、成品仓库及生产场所等的现场检查，未发现使用回收月饼或馅料加工食品和贮存过期月饼等违法违规问题，未发现有超范围、超限量使用食品添加剂等行为，企业生产及销售记录完整，标签标注规范。

针对月饼经营单位，区市场监管局重点检查预包装月饼是否包装规范，是否明确了食品名称、净含量、生产者名称及地址、生产日期、保质期、配料表、储藏条件等相关内容，食品经营单位是否严格执行进货查验记录、索证索票等情况，同时督导食品经营单位全面落实进货查验、人员培训、索证索票等食品安全制度，严防“三无”产品流入市场。检查中，各大中型商超均未发现经营掺假掺杂、超过保质期及“三无”月饼。但是，在部分农贸市场和小型超市发现存在散装月饼标签标识不规范行为，执法人员现场予以处置，督促商户及时整改。此外，执法人员督促各经营单位在面向消费者时，要诚信经营、守法经营，切勿触碰法律红线，确保广大消费者在中秋假日期间能够买得放心、吃得安心。

在抽样过程中，执法人员抽取月饼样品15个批次。检验检测工作完成后，发现抽检不合格的月饼品牌，将及时向社会公布，对流入市场的不合格月饼将责令企业紧急召回，并做销毁处理。

此外，区市场监管局提醒消费者要到正规的商场、超市、商铺购买月饼，购买时要注意查看月饼外包装是否完整、清洁，同时查看SC标志、主要成分、生产日期和保质期等。如果是散装月饼，要注意查看月饼的色泽等，观察月饼包装有无破损等现象。购买月饼时，要保留好票据和购物凭证，如遇到相关食品安全问题，可以拨打热线电话12315进行投诉举报。

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