大小新闻“舌尖上的烟台”融媒栏目正式启动 首届“鲜美烟台好礼”知名品牌品鉴会亮相车展

昨日上午，首届“鲜美烟台好礼”知名品牌品鉴会亮相秋季车展，同时由烟台市市场监督管理局、烟台市消费者协会指导，烟台日报社倾力打造的大小新闻“舌尖上的烟台”融媒短视频栏目正式启动。栏目立足于两大活动的开展，将持续扩大“鲜美烟台好礼”的知名度，不断做精做实“鲜美烟台”城市品牌创建，大力弘扬烟台美食文化，引导消费，将“鲜美烟台”城市名片推向全国和世界。

据介绍，今年，烟台市举办了首届“鲜美烟台好礼”征集活动，全市共有118家企业的150件产品参与申报，最终评选出了20款最具烟台特色、最能代表烟台形象的优质产品。首届“鲜美烟台好礼”知名品牌品鉴会即是针对评选活动意义的延伸与深化。该活动立足携手烟台市汽车商，借助车展的高流量，线上线下同时发力，让每一位烟台人都深入了解“鲜美烟台好礼”，宣传“鲜美烟台好礼”。

与此同时，大小新闻“舌尖上的烟台”融媒短视频栏目的正式启动，也推动着“鲜美烟台”城市品牌创建工作更加多元化与立体化。

烟台是鲁菜的发源地，有“中国鲁菜之都”的美誉，900余公里的海岸线为烟台孕育了得天独厚的美食资源，也让烟台人生就了兼容并包的品格。南北菜系、东西美食在这里融合发展，让烟台源远流长的饮食文化，与时代的脉搏同步，底蕴深厚又兼具时尚元素。一个“鲜”字，既道出鲁菜的精髓，也道出了“仙境烟台”的鲜美生活。

为了更好地传播烟台美食文化，推动烟台餐饮业更快、更好发展，烟台日报传媒集团主办的全媒体资讯服务平台大小新闻客户端，对美食频道进行了全新改版，推出“舌尖上的烟台”融媒短视频栏目。

该栏目进一步突出新媒体、融媒体特色，加大短视频、Vlog等微视频产品的制作与推送，发掘传统饮食文化，弘扬鲁菜文化，发现不一样的味道，找寻独特的店铺，讲述触动内心柔软之地的故事。客户端、抖音平台、快手平台、微信视频号以及头条号等平台综合运用，汇聚多个平台的优势，吸引更多的烟台市民甚至省内、国内的美食爱好者参与进来，形成良性互动，让烟台人、外地人更深入地了解烟台的餐饮文化、烟台餐饮名店的流转、烟台特色菜品的传承与发扬，甚至于不为大多数人所知的烟台餐饮业的轶闻趣事，让“鲜美烟台”中国鲁菜之都名片更亮、更响。

此外，栏目将联合烟台市汽车商会、烟台市旅游饭店协会社会各界，将汽车文化、旅游文化等与美食文化融合贯通。烟台市市场监督管理局、烟台市消费者协会也将持续发挥部门职能作用，指导“舌尖上的烟台”融媒短视频栏目健康运营，为保障消费者食品安全提供一个汇集正能量、发挥正效应的阳光阵地。

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