“鲜美烟台”醉游人 魅力绽放山海间 旅游发展大会参会代表观摩“两核一带”特色文旅资源

YMG全媒体记者 张孙小娱 摄

YMG全媒体记者 杨春娜 摄影报道

在朝阳街品一口张裕可雅30年XO，在红利渔市看一场金枪鱼开鱼仪式，在蓬莱丘山谷赏隐于市的葡萄酒庄……一路观摩，一路陶醉。

昨天下午，2021山东省旅游发展大会参会代表一行赴芝罘仙境朝阳街红酒文化主题街区、海上世界芝罘湾广场、蓬莱丘山谷葡萄酒养生休闲体验区进行观摩考察。醇厚的历史文化与蓝色海洋赐予的时代活力辉映，为这座现代化国际滨海城市勾勒出文旅产业发展的新蓝图。

美酒醉游人，百年朝阳街再现繁华盛世

步行进入朝阳街，百年老街再现繁华盛世。

沿途雕塑演艺、阳台演出、服装走秀、小丑巡游等特色活动令人不时驻足观看，朝阳街上的百年古建筑与新潮事物重新融合，为朝阳街的新生赋予了别样意义。

在音乐和鲜花中，一路向北，浓浓酒香扑鼻而来。在“张裕老酒开桶暨取酒品鉴处”，今年刚上市的可雅30年XO，在游客的瞩目中开桶，观摩团与市民游客一同品鉴。

这是目前张裕上市的年份最老的白兰地。诞生于“中国白兰地第一庄”的可雅白兰地，酿酒原料为白玉霓葡萄，采用法国夏朗德壶式蒸馏器两次蒸馏，选用法国利穆赞林区橡木桶进行陈酿，调配时最浅龄“生命之水”的陈酿期超过干邑产区规定的6年。可雅白兰地系列分为桶藏30年XO、桶藏15年XO、桶藏10年XO、桶藏6年VSOP。

“张裕老酒开桶暨取酒品鉴处”是张裕公司为了更好地推广和普及中国白兰地酒文化，每逢新酒上市、重大节庆活动、节假日，面向广大游客开展的一个常态性的工业旅游体验项目。

今年2月9日，芝罘仙境朝阳街主街正式开街，围绕红酒文化IP，结合烟台本土特色，领航潮流风尚，打造烟台独特的万国摩登休闲街区。筑造国内领先的红酒主题互动场景雕塑群，丰富街区体验，多栋历史建筑赋予全新业态。以钟书阁为代表的文化潮店，以贰麻酒馆、壹零伍单一麦芽威士忌俱乐部为代表的新潮酒吧等十余家城市首店集聚于此，成为市民游客打卡热地。

浓浓烟火气，芝罘湾广场勾画生活图景

“上鱼喽！”伴随着响亮的号子，4位“渔夫”抬着一条200斤的金枪鱼来到案台前，两位大厨现场开鱼，引得大家赞叹不已。

红利渔市是在烟台最老、最大的红利农贸市场旧址上开发建设的城市更新项目，保留了老红利市场浓浓的烟火气，更有生态智慧渔市的高端大气。改造提升后的红利渔市建筑面积1.5万平方米，一改往日大家对农贸水产市场“脏乱差”的传统印象，打造国内首家集合水产、特色餐饮、生鲜超市、特色产品、生活美学为一体的跨界生活美学体验店，满足市民一站式消费和多元化服务的新需求，打造北方高端水产品集散中心和烟台海珍品展示平台。

红利渔市所在的芝罘湾广场上同样热闹非凡。驻足广场，13栋海派风格建筑拔地而起，集渔市综合体、特色餐饮、商业风情街、休闲广场为一体的大型综合体已经雏形初显。山海集市上，海阳绿茶现场炒制香味浓，手拉活海参令人称绝，红彤彤的苹果惹人爱，还有草编、剪纸、胶东花饽饽等非遗吸引游客拍照留念。

“让我们干了这杯酒，好男儿胸怀像大海，经历了人生百态世间的冷暖，这笑容温暖纯真……”沿着海岸线漫步，街头歌手弹着吉他，哼唱着 《曾经的你》；鲜花店里，一束美丽的鲜花在巧手中诞生；奶茶店里，烘焙的甜点刚刚出炉……芝罘湾广场上，好一副生动的生活场景。

诗意在眼前，蓬莱丘山谷引领“醉游”新模式

越过山丘，柳暗花明。走进蓬莱丘山谷，16个村庄点点分布在一片45平方公里的山谷。这里种满了葡萄，有鲜花遍野，还有美丽的城堡和醇香的美酒，诗意不必在远方。

丘山谷位于蓬莱区中南部，一个隐于市的葡萄酒庄聚集区。在丘山谷游客服务中心，3D宣传片带领与会代表和游客亲临一个个城堡，走进一处处葡萄园。电子幕布上，展示着葡萄酒产业发展历程。

登上三楼观景平台，丘山谷全貌一览无余。在这里，观摩团一行和游客开启了金秋季节的“醉游”新模式。在这漫山遍野的绿色中，品一杯醇香的葡萄酒，酒不醉人人自醉。在瓏岱酒庄，与会代表参观了艺术长廊、橡木桶酒窖、酒庄后花园、宴会厅。

烟台是亚洲唯一的“国际葡萄·葡萄酒城”、中国现代葡萄酒工业的发源地、全国最大的葡萄酒主产区、世界七大葡萄海岸之一。在沿途讲解中，与会代表对烟台的葡萄酒产业更加了解。

近年来，烟台文旅产业发展跑出了加速度，实现了新突破。重点打造中心城区都市休闲核、蓬长生态旅游核、滨海一线文旅带“两核一带”文旅发展引领区，构建起“两核两带三高地”发展格局。芝罘仙境、海上世界等地标式文旅大项目建设全面起势，中心城区发展快速突破，打造烟台文旅新亮点。

在这金秋时节，烟台魅力在山海之间绽放，令八方来客沉醉。

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