本报讯(芝罘融媒记者 李淼 通讯员 隋小龙)为加强辖区食品安全监管工作,近日,海岸路社区联合派出所、消防大队,对辖区内餐饮企业开展食品安全大检查活动。
本次主要针对从业人员是否持有有效健康证明、餐饮企业是否违规使用食品添加剂、餐饮具清洗消毒是否符合规定进行重点检查,查看食品经营者有无进货台账、是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣食品等。检查过程中,检查人员还对食品经营者进行《食品安全法》宣传,强化他们的食品安全责任意识,同时在店内张贴文明餐桌、禁止吸烟的宣传海报。
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