少吃一点是件吃饱了才能想起的事

前不久和朋友吃饭，聊起盛夏季节的节食和锻炼，他忽然说：“你知道有句话最近很流行吗——知道做不到，等于不知道！”

据说网友们还戏称，这句话是对著名哲学家王阳明“知行合一”理论的简练阐释。

我默默低下头：戳心啊，这句话完全就是为那些有志减肥健身者们量身打造的——标语？嘲讽？

或许所有曾决心减肥的人，也都曾悟出过类似的哲理。让抗拒饥饿的古老本能与追求美观的理性诉求决一胜负，后者的赢面，真的很小……

我观察了自己的脑电波 发现它被间歇性屏蔽了

一旦感到饥饿，而食物就在眼前，我的大脑似乎会自动屏蔽我留给自己的信号“别吃饱，吃半饱就行~”，我每天都提醒自己，然而一旦吃起好吃的来，这些“留言”就消失了。它消失得那么自然、那么不露痕迹，以致于长达几个月的时间里，我甚至不曾注意到！

我的妈妈和外婆都不胖，但体型上有个致命的弱点：容易凸肚子。小时候外婆给我的印象就是，一个瘦老太太，但小腹却圆溜溜的，像只慈祥的大蚂蚁。

然后妈妈更年期后，这十几年来，体重也不算增长很多，但也是小腹凸起非常严重……

这和我理想中的平坦小腹、健美身形，差距太大了。

其实直到30岁之前，我都从未担心过赘肉的问题，上大学时还被室友羡慕过腰细。

30岁之后，这个问题渐渐就凸显了，及至结婚生子后，更是一落千丈，虽然还能用不太紧身的衣服遮掩，但自己晚上回家一脱上衣，再不小心低头一看，简直想死的心都有。

肚子上的“板油”至少有一寸多厚，我经常用一根手指按住这层肥油，用力绷紧小腹，感受脂肪层下面的肌肉，心里默默想：假如这层脂肪能消失，那该多好啊……

不得不承认，人到中年，新陈代谢就是慢了很多。可是对食物的欲望从未减少，这才真是要命。

也难怪，千万年来都在长期忍饥挨饿的人类老祖先们，对食物、尤其是高热量食物的垂涎，早已刻在基因里，至于爱美和健身，实在是根基薄弱。

有时候我就这样安慰自己：你不是弱者，古老的饥饿本能对抗个人爱美之心，明显是前者强大一万倍嘛！

可是偶尔看到诸如大S一个月减重20斤、孙俪让她的经纪人都成功瘦身74斤的之类的新闻，还是觉得自己很失败。

曾经仰慕过一个很美的姐姐，是在一个朋友饭局上认识她的，特别巧，她名叫孙荔，发音和甄嬛娘娘一样。我们后来没怎么联系过，但我一直记得她精致清秀的面容和苗条柔软的身材。当时还是青涩少女的我，心里一直默默地想，要是有朝一日能成为像她那样的优雅美女该多好啊……

但是我最后记住的，除了这位姐姐的美丽，便是我们在席间聊起节食这个话题时，她说的大实话：“每次吃饱了都想着要少吃点儿，适度节食不仅是对身材好，对健康也好，可是一旦饿了，就全忘了。”

当时我觉得这话很有意思：少吃一点，是件吃饱了才能想起的事。

然而这话却是真理，且极其有威力。

自从今年春天，发誓要去除肚子上那层肥油的我，开始了自以为很坚定的节食瘦身后，至今已过去了小半年，我发现自己一斤都没瘦，脂肪也一公分都没下去。

沮丧之余，我终于开始认真观察自己的“脑电波”，其实就是我每次进餐时的脑中想法和与具体做法，所发现的事实，令我大吃一惊：

一旦感到饥饿，而食物就在眼前，我的大脑似乎会自动屏蔽我留给自己的信号：“别吃饱，吃半饱就行~”，我每天都提醒自己，然而一旦吃起好吃的来，这些“留言”就消失了。它消失得那么自然、那么不露痕迹，以致于长达几个月的时间里，我甚至不曾注意到！

每次都只是在我已经吃到9分饱甚至10分饱的时候，才会沮丧地想起自己的目标。然而一切为时已晚。那筷子似乎是由一只看不见的手在操纵我伸出去，一次又一次，夹起我爱吃的菜，塞进我嘴里。

后来我进一步了解到：大脑分成原始大脑和理性大脑两部分，原始大脑古老而冲动，注重本能性的东西，习惯于安逸和享乐；理性大脑则注重人生的意义和价值。

这就是我开头意识到的，古老的饥饿与现代的审美之间的对抗，能赢的人，都是英雄。（Nina）

有时候我甚至会想 能不能恢复定量发饭票？

德军占领巴黎期间，对巴黎的市民们实行食物配给制度，人人都吃不饱，但也不至于挨饿。于是，当盟军进入巴黎，人们涌上街头欢呼欢迎解放者的时候，在许多士兵眼中，巴黎女人们的身材个个都那么苗条轻盈！

我特别喜欢一部名叫《黑镜》（Black Mirror）的英国迷你剧，它每出一季新剧都会引爆一次话题热点，今年上半年出了第四季。

但这不是我这篇稿子的重点，我想说的是这部剧的编剧之一，查理·布鲁克的一段经典回答，这回答深深印入了我的心底——据说《黑镜》成名后，布鲁克经常收到粉丝邮件，很多人询问他：写出这么大开脑洞的剧本，有没有什么灵感秘密？

他的回答末尾是这样的：“你需要一个截稿日（我猜原文是deadline）。这是你唯一需要的东西。别扯什么运气，别扯什么天分，找个今晚不交稿就打爆你狗头的人，跟他合作。然后，你会被自己的才华吓到。”

这段话我应该用最大号粗黑字体打印出来，装框放在我床头。但或许还是没有用，因为我至今没能找到一个“不减肥就打爆我狗头”的健身教练（毕竟是我付的钱）或冷酷无情的家人（他们只嫌我矫情）。

事实是，“外力驱动”是一个人达到目的的最简单好用的方法，它大大节省了你的意志力。

必须承认，人被现实推着往前走，永远比自己逼着自己走更有效。高三可能是我以及很多人迄今为止最自律的一年。因为那时的我比现在意志更强？当然不是！因为全班同学都跟疯子一样玩命，以及我认为那样暗无天日的生活绝对不能再重复过上一年。

如果人人都能把自己高三的状态坚持20年，可能全社会都会迎来巨大的飞跃吧。

大约三年前，经朋友推荐，我看过一本很棒的书《巴黎烧了没》，讲述二战即将结束前，1944年8月23日，希特勒向他派去守卫巴黎的肖尔铁茨将军下达了明白无误的指令：一旦巴黎可能被盟军占领，他务必要炸毁这座城市。

当然，巴黎好好的，至于过程如何，你自己去看书就好了。可是你猜我看完那本书，脑海中最深的印象是什么？是什么？你绝对想不到！

是在德军占领期间，巴黎的女人们。

德军占领巴黎期间，对巴黎的市民们实行食物配给制度，人人都吃不饱，但也不至于挨饿。于是，当盟军进入巴黎，人们涌上街头欢呼欢迎解放者的时候，在许多士兵眼中，巴黎女人们的身材个个都那么苗条轻盈！

是的，看完整本精彩纷呈、扣人心弦的厚厚一本书，我就只记住了这个。可能是真的太想瘦了吧……

一个朋友安慰我：减肥从来都没有失败这一说，只有“还未结束”。我用崇拜的目光看了她半天，直到她翻着白眼说，“我也是从网上看来的”。

最近一次站上电子秤后，悲伤的我又想起了这本书，以及关于“外力驱动”的理论。我甚至忍不住想，为什么一旦摆脱了饥饿，就要迅速进入食物过于丰富的年代呢？为什么就不能有这么一个我理想中的情况：不至于挨饿，但是人人都只能以正常的价格，买到刚刚够吃的食物呢？要是能恢复定量供应的饭票：每人每天二两米饭或一个馒头、半斤青菜、两个鸡蛋、一小块肉或一小盒奶，那该多好？

那天，我就这样站在电子秤上浮想联翩，直到我妈喊我去吃晚饭。别问我吃了多少。（葵花鼠）

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