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汉阴县中医医院传承中医药膳国粹

来源:三秦都市报 2019-10-13 02:04   http://www.yybnet.net/

“这次药膳活动很有意义,我们在享受美味食物的同时,还能学到养生、保健知识,让我感受到中医食疗的魅力。”一位参加活动的市民品尝药膳后说。9月29日,安康市汉阴县中医医院举办了“爱我中华传承中医药膳国粹”食疗活动。

本次活动共有100余道膳食,包括77道养生菜、30余种养生茶、糕点、水果等,所有菜品均突出“药食同源”这一活动主题。医院全体员工竞相切磋厨艺、比拼创意,将中医文化理念融入到各色养生美食中,食材、烹饪、摆盘无一不精益求精,每一道菜品都达到“色香味俱全”的标准,让人不禁感叹中华文化、中华美食的博大精深。

文/图通讯员陈娇

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