“吃”的记忆

上世纪六七十年代，正值我们那代人的青少年时期。那些年，物资匮乏，每一份口粮，包括各种副食品，以及大多数日常生活必需品，都是严格限量，凭票供应。年轻的我们经常被饥肠辘辘的肠胃牵动着神经，深受饥饿感困扰，每天最大的愿望就是能吃上一顿饱饭。如果嘴里偶尔再能沾点油荤，那简直就是幸福从天而降。在这样的情形下，年少的我们时不时会迸溅出星星点点的小聪明，一切都是为了与饥饿搏弈。

孩童时期，我们常玩一种游戏，叫做办“锅锅宴”。顾名思义，那必定是以“吃”为主题的。现实中的饭桌上只能吃个半饱，便在虚拟的场景中来弥补。竹签小瓦片作碗筷，树叶花草当大菜。“回锅肉”“甜烧白”“腊肉香肠”，应有尽有，一撮泥土是舀不尽的白米干饭。临时组成的“小家庭”围聚在一起，叭嗒着嘴“吃”得好香。精神在遐想中“吃饱”了，可是腹中饥肠却“叽咕”得更加厉害。父母们看着心疼，偶尔到办喜事的亲戚家“走人户”，桌上荤菜舍不得吃，用荷叶包几块拿回来塞给自家孩子。当天的“锅锅宴”，这孩子立马成了主角，被众孩子推为“家长”，其余都是“娃儿”。那肉块被撕成细丝，给这个喂一口，那个喂一口，油香味在小嘴巴里要品咂好半天。

作为家里四兄妹的老大，我似乎懂事得特别早。那时候，二弟在几里地以外的龙居中学念初中。每天一大早二弟就会背上书包赶着去上学，自带的饭盒里限量打两竹筒米。有一次，他的一位同学与他吵了架，向我“告密”，说二弟经常会多带一竹筒米去校门口的小食店换个白面馒头吃。我听了很生气，为了维持一大家子的基本生计，父母操碎了心，哪还敢有半点拋洒。

第二天清晨，二弟起床时我也跟着起来，假装解手，眼睛却紧盯着二弟揭开米缸打米的举动。在我灼灼的目光之下，二弟用竹筒量米的动作有些不自在。“哥，看着啊，一竹筒、两竹筒。”他握着竹筒的右手拇指和食指尽量形成一圈凹槽，力图在竹筒周边多挟带些许米上来，在颤抖中，却最终无法奏效。这个场景，后来成为我最不堪回首的一幕。作为兄长，我深为当年的自作聪明，对二弟那点微弱童趣的伤害而惭愧和追悔。我们长大成人后生活宽裕了，每次二弟来我家，我尽量以好酒好肉款待他，希望弥补点歉疚。但二弟却身体过早发了福，血脂偏高，对“吃”很有一些忌惮了。

而今，社会发展了，民生安康了。那个年代一去不复返了，想到此，我不禁从心底生出几分幸然。

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