路边茶水摊

茶水摊记者 翟小雪 摄

□马小江

过了芒种，天气很快就热了起来。周末晨练，每当我经过县城北十字的时候，总会想起过去那些年，曾经在路边摆着的那些个茶水摊。

上世纪80年代前后，每当夏季到来，在我们临潼县城及其附近的一些马路十字口，便会出现一些卖茶水的摊点。那个年代，国家经济不像现在这么繁荣。人们平日里上县城或者出门办事，总有口渴难耐之时，尤其是到了炎夏，空中骄阳似火，地面热气灼灼，行路的人无论老少男女，总想找个地方喝上几口，润一润干渴冒烟的喉咙，补充一下体内散失的水分。而这一个个小小的茶水摊，正好满足了路人的需求。

这些个茶水摊，一般都设在人流过往较大的十字路口或城区附近。借着大树阴凉，没有树荫的，就撑起一把遮阳大伞，摆一张小方桌，周围散放几个小凳子或小马扎，供过往人们喝茶休息。小方桌上，通常整齐地摆放着几个一拃高的玻璃杯，杯子里倒满黄亮亮的茶水，每个杯口上都用小方块玻璃盖着，以保持卫生。有些会做生意的摊主，还会备上几套茶具和几样茶叶，以满足不同客人的需求。主人悠闲地坐在那里，身旁放着几个电壶，有时手中还拿着一把蒲扇，慢腾腾地扇着，等待着生意。

记得当时一杯普通茶水只要五分钱，凉白开水二分钱。经营茶水摊的，多半是些上了年纪的老头儿或老太太，当然，也有个别放了暑假，想挣点学费的娃娃。

每当发现有客人经过时，茶水摊主人便会热情吆喝，一旦客人在小方桌前坐定，主人便会按照客人的要求，倒水添茶，笑脸相迎，忙前忙后。就是这样一个个小小的茶水摊，往往会让过往的行人，在炎热的天气里解渴散暑，消除旅途劳顿之苦。尽管一天也挣不了多少钱，可能仅够日常零用开销，但确实给出门在外的路人提供了方便。

1984年，我初中毕业，考到了县城一所高中。8月底，开学报到那天，“秋老虎”仍然余威未减。当时，渭河暴涨，大哥骑着自行车带上我，只好绕道高陵耿镇渭河大桥去临潼。我们沿着西（安）韩（城）公路经过豁口，走了好几个小时，才到达学校。在沿途几乎每个路口，只要看到茶水摊，都要坐下来喝上几杯，然后再继续赶路。由于天气太热，人实在难以忍受，所以，每当看到路边有个茶水摊时，就像看到了救星。当一杯温热的茶水喝到嘴里，润湿了干渴的喉咙，那种爽快的感觉，不可名状。

时光荏苒，岁月如梭，到了上世纪90年代，随着我国改革开放的进一步深入，经济发展一日千里，路边的小商店慢慢多了起来。各种冷饮和饮料纷纷上市，它们的口味儿多样，便于携带，不久，就取代了路边那一个个简易的茶水摊。现在，每每提及那个年代路边的茶水摊，留给过来人的，只剩一抹温馨的记忆。

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