“今年花开逛咸阳—国际面都寻味之旅”走进秦都

本报讯（记者 王婕）5月1日晚，“今年花开逛咸阳——国际面都寻味之旅”走进秦都活动在胭脂河坊、福园巷子同时举行。活动以“夜色阑珊”为主题，邀请陕菜网专家团队莅临现场，点评各类特色小吃，品鉴咸阳夜市美食，现场开启了一场美食探秘之旅。

西吴包子、驴肉火烧、陕西八套碗、韭菜盒子、乾县豆腐脑……在胭脂河坊活动现场，主题为“美食探秘之旅，香溢胭脂河坊”的陕菜探秘活动，正在浓香溢散的夜市中沸腾起来。色香味俱全的美食让人垂涎欲滴,热气蒸腾的胭脂河坊夜市，全面展示了具有代表性的特色小吃、烧烤、面食等，现场展示关中面食技艺绝活，并邀请市民免费品尝，进一步宣传了咸阳独特的夜市餐饮文化，促进本地餐饮企业快速健康发展。

“胭脂河坊的小吃有色、有型、有味道！在这次活动中，咸阳为推广本地美食、传播面食文化，作出了很大贡献，这对陕菜‘走出去’，让更多人爱上陕西美食，起到了推波助澜的重要作用。”陕菜网美食顾问马建军说。（B）（12）

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