德保：种植毛木耳 带来好“钱”程□陈仁宝 农进欢 钟穆安 文/图

图为采摘毛木耳。

黑黑的绒毛、软软的表皮……3月14日，笔者走进德保县龙光乡徊林村的一个铁皮房内，只见大棚的竹架上，每条菌棒上一簇簇肥嫩的木耳像朵朵绽放的花儿一样，长势喜人，工人们正在忙碌地采摘成熟的毛木耳，一派丰收的景象。

正在帮忙采摘毛木耳的徊林村第一书记农仕刚高兴地告诉笔者：“没想到，第一批毛木耳就喜获丰收，按现在市场价每公斤10元计算，产值达1万元。”

“毛木耳一包可以采收4到6茬，一个月出一茬，一菌袋毛木耳的利润在3元左右。”说起种植毛木耳的效益，农仕刚的喜悦之情溢于言表。2018年，在一次偶然的机会，他得知南宁金科食用菌专业合作社实行“统一生产菌棒、统一发酵育种、统一提供技术服务、统一保底价回收”的运营模式。

了解到毛木耳良好的市场前景后，农仕刚与村“两委”成员一起通过考察、学习、栽培……并将毛木耳栽培技术带到了徊林村。经过一个多月的紧张施工，毛木耳大棚先后建成并试种，首批培育毛木耳菌棒喜获丰收。

据农仕刚介绍，毛木耳生命力强，适应性广，每天按时打开水龙头喷洒半小时，没有多少技术含量，村民可以利用自家空房培育。在整个培育过程没有一滴农药，是纯天然绿色食品。

对于下一步的打算，农仕刚盘算着加大培育毛木耳的规模，同时让村里更多的贫困户、农户加入毛木耳的培育，让种植毛木耳给群众带来好“钱”程。

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