红土地上果蔬香 中国“南菜园”的改革经 □新华社记者 王 念 卢羡婷 徐海涛

盛夏的广西百色果蔬飘香，一辆辆物流车开进壮乡革命老区，将田间地头刚刚采摘下来的果蔬运向全国各地……

近年来，广西百色不断发力推进农业供给侧改革，因地制宜优化种植结构，让“菜园子”品种更加丰富；从标准入手提升果蔬品质，让有机绿色成为主打招牌；线上线下对接大市场，让更多舌尖幸福得到满足。百色，曾经闭塞落后的红色土地，已成为中国“南菜园”。

打造“三区两带”：荒山坡多了“致富果”

黄炳延是百色市右江区汪甸瑶族乡塘兴村农民，上世纪90年代职校毕业后，利用学到的芒果育苗技术在自家屋后的荒山上开荒种植芒果。村里人觉得他疯了，“都是石头、茅草，能种得了芒果？”

黄炳延下定决心，开荒、挖坑、引水，与荒山“杠”上了。如今，他家的芒果园已扩种到60多亩。

“现在种芒果的人越来越多，一亩地平均产量2000多斤，不少人还像我一样把田地流转出去，专心护理果林。”黄炳延说，许多曾经认为他是“疯子”的人，也跟他种起了芒果。

向荒山要效益，村民脱贫致富的路子越走越宽。地处滇黔桂石漠化片区的百色，地质条件复杂，一些县份耕地面积少，有的更是“九山半水半分田”，贫困人口众多。当地因地制宜发展起特色种植业，形成了“三区两带”的种植格局。右江河谷以发展芒果、蔬、蔗、粮为主，南部山区以发展桑、柑橙、药材为主，北部山区以发展茶、桑、特色水果为主，两翼山区水果带与沿江沿河沿路秋冬菜产业带也逐步铺开。

靖西市南坡乡喀斯特地形广布，缺水又缺地，昔日村民们靠种植玉米、大豆等传统作物石缝里“刨食”。而今，石山披上了绿装，桑园、柑橘林随处可见。“目前全乡有3万多亩桑园，近2万亩果园，达到‘人均一亩桑、户均三亩果’，贫困户特色产业覆盖率超过90%。”南坡乡副乡长凌利说。

如今，行走在百色老区，果蔬飘香。除了河谷一带的芒果、瓜菜、叶菜等品种，平果县的火龙果、德保县的脐橙、西林县的沙糖桔、田林县的油茶、凌云县的茶叶等都成为当地叫得响的产业。“现在百色一年四季都有农产品出产，不仅‘南菜园’品种越来越丰富，老区群众收入也越来越高。”百色市农业农村局局长吴风雷说。

推进品质提升：标准先行打好绿色有机牌

如何提高农业质量效益和竞争力曾是百色老区面临的一道难题。百色市统一了产前栽培标准、产中管护标准、产后分选标准，还规定统一采摘时间，成立百色芒果研究院，为每个芒果主产乡镇配备技术推广人员。百色芒果被打造成为国家地理标志保护产品。

在百色，还有乐业猕猴桃、凌云白毫茶等10余个农产品获得地理标志产品认证。吴风雷介绍，为了加强质量管控，百色针对地标产品推出了质量可追溯体系，生产、销售、储运信息都可及时查询，为消费者构筑了一道食品安全防线。

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