猪肉内有“虫”？谣言！

 

前段时间，在网络上流传着的“猪肉里有虫，该虫经水煮、油炸后都不死”的说法越传越离谱，各种传言也越传越邪乎，造成部分市民恐慌而不敢买猪肉，一些学校、餐馆、宴席不敢用猪肉，猪肉市场受到严重冲击，肉猪价格猛跌。

近期，在凌云县沙里、下甲等乡镇，也流传猪肉内有不明原因的虫体，被描述成“会动”、“经水煮、油炸都不死”的恐怖场景。接到群众投诉后，凌云县水产畜牧兽医局组织动物卫生监督所、动物疫病防控中心专业技术人员先后于9月3日、9月12日到沙里农贸市场、沙里陇丁村等地进行调查了解，并对“问题”猪肉进行仔细检查，均没有发现不明原因的虫体，对群众反映的在猪肉上发现所谓的“虫体”，经鉴别，体表无虫体常有的特征，所展现的形态也无任何规律，综合考虑，认定为非寄生虫，而是毛细血管及末稍或肌纤维组织。

专家提醒广大市民，不要轻信谣言，更不要恐慌，同时一定要购买食用经检疫合格的畜产品。□罗

 

强

 

 

郁再洛

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