能工巧匠同台 各显才能拼技

本报讯 （记者 欧蕾蕾） 7月24日，第六届全区职工职业技能大赛各项目的实操比赛，分别在梧州职业学院和梧州珍宝巴士有限公司修理厂进行。来自广西14个地市和区直单位共15支代表队近500名选手参加了比赛，他们在茶叶加工工、宝玉石鉴定师、砌筑工等15个比赛职业项目（工种）中同台比拼技艺。

据悉，本届大赛是梧州市首次承办全区的职工职业技能大赛，在参赛人数、比赛项目等方面均创历届之最，昨日上午的开幕式过后，各个项目的比赛相继进行。

宝玉石鉴定师比赛是本届大赛新增的一个项目。在比赛现场，各参赛选手借助仪器对宝玉石的真假、种类、质量进行鉴定和判别。据该项目的裁判组组长欧时昌介绍，虽然是新增项目，但参赛人员不乏行业好手，有的是企业的技术人员，有的则是专业院校科班出身的选手，参赛人员的总体水平较高。“梧州是世界人工宝石之都，本地选手通过广西职工职业技能大赛的平台，与广西其他地市的好手进行比拼，对于提高技术、推动宝石产业的发展有积极的作用。”欧时昌说。

除了比拼技艺，以赛促技能提升也是不少队伍参赛的目的。

在茶叶加工工（手工制茶）的比赛现场，来自百色市的3名手工制茶师正在参赛，该项目要求选手按照规范的流程，将鲜茶经过摊放、杀青、初揉、堆焖、初烘、复揉、干燥等工序，做成黑毛茶。

百色市代表队该项目的技术指导李德勋告诉记者，百色市凌云县是广西第一产茶县，参与本次大赛的三名手工制茶师均来自当地的茶企。不过，百色以生产红茶、绿茶、白茶为主，黑茶的制作以往鲜有接触。“我们想借助此次大赛的机会交流技术，进一步提高制茶师在手工制作黑茶方面的技术。”李德勋说。

本版图片除署名外均由记者杨扬摄

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