每个人都有属于自己的一段珍贵回忆,那是我永远藏在心间的一段玉米情怀……
童年时期,玉米是我最喜欢的食品。
玉米在老家随处可见,只要有田地,都能看到玉米秆的身影。
把玉米苞采摘下来,剥去苞叶,把玉米放在火炉里,时不时翻动,烤至表面焦黄时,就是一个香喷喷的烤玉米了。烤玉米在老家是一种常见的吃法,方便、快捷让它受到大伙的欢迎。
我第一次吃烤玉米是在4岁的那个新春。母亲让我与她烤玉米,我怕烫着,母亲就帮我在玉米尾部插上一根筷子,我怀着好奇心,兴致勃勃地“依葫芦画瓢”。勉强烤好了玉米,我细细地尝,感到前所未有的美味,满口的甜蜜,不知道因为这是自己的劳动成果,还是因为烤玉米香甜的滋味。烤玉米,在我心中贴上了“美食”的标签,给我留下美好的回忆。
玉米不仅能烤制,也可以烹饪成营养健康的汤水。自从我记事以来,父亲每次煮的汤都带有玉米,我问他为什么?他总是回答:“这汤既带着我童年的回忆,又包含你童年的味道。”我总是不能够深刻体会,认为好喝就行,仅此而已。虽然我偶尔会喝腻,但那个味道我会永远记得,带着排骨的鲜美,含着莲藕的清香,也荡着玉米那诱人的甜味。父亲说这个汤既营养又健康。所以,在我六年级准备初考的冲刺阶段,每天父亲都会为我熬汤,给予我前进的动力和顽强的意志。
后来,我也喝过好几家炖品店的炖盅,都没有父亲煮的汤可口。那段属于我的玉米情怀,让我懂得了珍惜当下,把握现在,不要让一些美好的东西如同流水一样飞快流逝。那段玉米情怀,如同珍贵的贝壳,永远地留在我记忆的沙滩上,等待着我重拾……
(指导老师:韦雪艳)
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