田林：集体约谈食品经营企业负责人

本报田林讯  4月17日，田林县食品药品监督管理局组织召开全县城区中大型食品经营企业负责人集体约谈会，进一步规范食品进货查验渠道管理，落实经营者主体责任，提高经营者食品安全意识，确保食品有源可溯、有迹可循，谨防“三无”等问题食品流入至“下游”的企业及消费群体中。

会上对该县大、中型食品经营企业当前普遍存在的进货查验制度不健全、进货票据不齐全、销售台账整理不规范等问题进行了分析。同时，就企业如何完善进销货台账等提出建议，围绕《中华人民共和国食品安全法》及相关条例进行培训。

会议结束前还开展了食品流通知识互动交流环节，现场解答企业疑问8人次。   □牙  涛

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