确保群众“舌尖上的安全”——靖远县创建省级食品安全城市侧记特约通讯员　徐智亮

今年以来,靖远县以创建省级食品安全城市为总抓手,加强对食品安全工作的领导,全面提升食品安全保障水平和能力,全县食品安全形势持续稳定向好。

加强组织保障。靖远县高度重视食品安全工作,将食品安全工作作为“一把手”工程摆上重要位置,纳入全县国民经济和社会发展“十三五”规划,在全县经济社会发展综合考核指标中,增加食品安全工作考核权重,将农产品、食品药品安全列为扣分项目。研究出台了《靖远县2018年食品药品安全重点工作安排》、《关于进一步加强全县食品药品安全工作的方案》、《靖远县餐饮业质量安全提升工程实施意见》等方案制度,明确工作要求、任务分工和奖惩办法,为全面加强食品安全工作奠定了制度保障。

实施全域推进。坚持高点定位,强力启动,在创建工作领导小组的领导下,各专项工作组各负其责、密切配合。全县18个乡镇同步伐、齐发力,乌兰镇作为主战场服从大局、积极作为,建机制、夯基础、强监管、抓共创,协同推进创建工作,其他各乡镇同时启动实施了县级食品安全示范镇(街)创建活动,力争利用两年时间分批全部完成县级食品安全示范镇(街)的创建。在高标准、强部署的基础上,创建省级食品安全各项重点工作在全县范围内扎实开展,有序推进,呈现出全域创建的良好态势。

深化后勤保障。县财政将食品安全工作所需经费足额纳入财政预算,建立了财政投入逐年增长机制。2018年,全县共安排食品(含食用农产品)安全监管经费80万元,同比增长8%,安排县级食品安全检验检测经费114万元,比上年度增加26万元。大力推进基层监管机构标准化建设,建立健全基层监管机构,充实基层监管人员,推动执法队伍向年轻化、专业化方向发展,全县食品药品安全监管人员总数达到134人,每万人监管人员数达2.6人,每个基层食药所配备4-5名事业编制监管人员,全县食品安全协管员队伍达到512人。2018年,通过食品快检体系建设,全县将建成快检室6个,实现食品批发市场、农贸市场、大中型商超快检筛查全覆盖。

完善监管体系。县公安机关成立了打击食品安全犯罪专门机构,负责指导全县打击危害食品安全犯罪工作。积极推动运用信息化手段创新监管方式,推进“智慧监管”平台建设工作。将食品安全网格员加入网格化监管体系,实现数据共享、信息互通,为网格员提供信息化服务。为一线每名食品安全监管执法人员配备了移动执法终端,使食品安全动态监管更加准确、精细,日常监管、监督抽检、执法办案实现了信息化。同时,积极建设在线“明厨亮灶”“透明工厂”“食安地图”,通过实施“互联网+”,建立了食品安全在线智慧监管系统和食品安全监控指挥中心,完善形成了多层次的食品安全监管体系。

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