合浦闸利大月饼备受欢迎 “2013年第四届南宁人最喜爱的月饼品牌”评选活动即将结束，请市民抓紧时间投票

本报讯（记者 何茜）十年前，南宁的市民还没有听说过大月饼。现如今，大月饼已被许多南宁市民接受。在“2013年第四届南宁人最喜爱的月饼品牌”评选活动中，合浦县闸利酒家有限公司就脱颖而出，其出品的大月饼受到了消费者的喜爱。

合浦县闸利酒家有限公司原为“合浦县闸利酒家月饼厂”，创始人是最早研制推广合浦大月饼的三大师傅之一，自创了清香型而不腻口的大月饼。这种清香型大月饼不添加香料和色素，手工严谨，皮薄柔软，色泽金黄，造型美观。既保持了传统品味，又改良了合浦五仁叉烧大月饼中普遍存在的高脂、高糖，腻口的缺陷，满足了消费者回归传统健康月饼的需求。

说到合浦大月饼打入南宁市场，还有一个小故事。早年合浦县大月饼生产销售的主要形式还是定单生产，多数还停留在家庭作坊，制约了合浦闸利大月饼的发展。一次偶然的机会，饼厂负责人想到在南宁工作的某位合浦闸利老乡，就捎了一些月饼到南宁。当时那位老乡住在古城路，也就成就了今天“古城路就是合浦月饼一条街”的名气。拿到月饼后那位老乡就开始发动身边的人品尝月饼，他把月饼送给在南宁的合浦老乡、朋友、同事，大家品尝后很惊讶，原来月饼不但可以做这么大，而且还可以做得很好吃。随着大家口碑相传，合浦大月饼在南宁的名气越来越大，吃过大月饼的人纷纷说，感觉像吃到了儿时快乐团圆的味道。

虽然发展到现在，市场上的大月饼琳琅满目，让客户应接不暇。但是，合浦县闸利酒家有限公司始终坚持为消费者打造传统、健康、放心、满意的月饼；“顾客至上，健康为先”也是公司多年来一直倡导的宗旨。该公司出品的大月饼备受消费者欢迎，特别是其生产的60斤月饼堪称合浦大月饼中的一绝。俨然已经成为合浦大月饼的一个标志性品牌。

新闻推荐

双色球开出4注930万元头奖 今晚开奖奖池7.59亿元

本报讯（记者 林灵）9月23日晚，双色球第2014110期摇奖，头奖中出4注，单注奖金930多万元，分别落户山东、重庆、广东、陕西。二等奖中出143注，单注奖金15万多元。其中，广东揽17注，河北揽14注，陕西揽11注，分列中...

合浦新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是合浦县这个家。