农民陈廷广的“有机”梦

立秋之际，北海市水稻种植工作全面铺开，为夏日田野注入一派新的生机。

连日来，在合浦县党江镇西山村广良合作社水稻种植基地里，陈廷广正指导社员忙着晚稻的秋播作业。

重建“稻蛋基地”

“这300多亩田地今年全都种上水稻，以种植有机稻谷、饲养有机鸭为主。”陈廷广告诉记者，有机水稻的种植条件相当苛刻，不仅自然条件要无污染、无公害，土壤、水质也有十分严格的要求，不能使用任何化学合成农药、化肥，生长完全遵循自然规律和生态原理。目前他们合作社在种植过程中，从选种、泡种、育秧都严格按照有机种植标准和要求来耕作，力求在短时间内恢复这些土地原生态现状。

记者了解到，党江镇三面沿靠南流江，淡水资源丰富，土地肥沃，自然生态条件得天独厚。当年党江种出的优质稻米、饲养出的海鸭蛋畅销市场，有着“稻蛋基地”的美誉。

前十多年南美白对虾养殖成风，一夜暴富的心理让党江大片良田一夜成塘，水稻种植陷入低迷。近两年，由于水土严重改变，党江对虾养殖十户九亏，不少田地被丢荒，“稻蛋基地”名存实亡。

“这300多亩土地除了部分是合作社成员入社参股田地外，大部分都是流转来的丢弃荒地，机械化连片平整后进行了改良，水土方面基本达到有机种植条件，今年早春我们就采用了农业部门提供的有机稻种试种成功。”陈廷广告诉记者，现在市场上有机大米价格是普通大米的三到五倍，但却很畅销，他认为有机种植将是今后农业的发展方向。

谈到自己弃商从农，陈廷广说，“许多有机食品大都是外省甚至进口的，我们党江得天独厚，完全有条件种出自己的有机水稻。”说干就干，去年他租赁了200多亩土地，并成立了合浦县广良种养农民专业合作社，摸索有机水稻种植，今年早春尝试着种下的有机黑稻亩产达到400余公斤，并以每公斤11.2元的高价格全部售罄。

大力发展有机种养

尝到了甜头的陈廷广非常看好有机水稻发展前景，他说，将充分利用南流江良好的水资源和当地土地环境，逐步流转丢荒的虾塘进行改良，开展规模化有机种植。今年早春，陈廷广和他的社员们就饲养了5000多只蛋鸭，在种植水稻的田间放养。

陈廷广告诉记者，他们十分注重使用现代化的机械进行耕作，并在市县农机部门的支持下购买了插秧机、收割机、烘干机等农技设备，提高生产效率。至于肥料，则是在地里种植红花草、油菜花等绿肥对土地进行改良，再以沼气液渣、施猪牛羊鸡鸭粪等来提高稻米的品质和产量。

今年5月，合作社取得了质量认证中心颁发的有机转换产品认证证书。目前，他们与周边100余户村民签订了协议，以合作社示范为基础，大力帮助农户从种植、管理、收购、加工到上市，实现共同致富。

现在，陈廷广对发展有机种养信心满满。“现在食品安全是人们最关心的问题，有机食品发展大有可为。”他的设想是在3到5年内争取建成一个占地500多亩，集生产、观光、休闲的农旅结合休闲基地，让市民欣赏沿海滩涂优美的红树林风光，逛逛党江街，看看古村落，还可以体验到农耕、采收的乐趣。

对自己有机种养的发展前景，陈廷广充满信心，“现在国家涉农政策好，鼓励发展现代农业，让我们做农民的得到了实惠。明年我们还将继续规模化开展有机种养，扩大种植面积，为更多农民增收开拓一条新路。”

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