科学发展是一首和谐的歌 热烈祝贺合浦东园家酒建厂20周年（下篇）

开发珍珠养殖 

重振南珠产业

进入新世纪，合浦的南珠产业由过去的巅峰逐渐跌入低谷。陆上搞一个东园，海上也要建一个东园！为挽救南珠这珠乡人的宝贝，重振南珠产业，2006年8月起，东园家酒厂把企业循环经济理念运用于生态海水养殖中，先后投资3000多万元，开发建设面积达2000多亩的“山口镇乌泥岛东园珍珠养殖场”。

在养殖工作中，东园珍珠场以野生马氏珠母贝作为种贝，筛选后进行提纯复壮。同时，利用流水来刺激珠贝，促进珠贝集中排精、产卵，提高了受精率；采取微生物菌种培养技术，运用分泌催化技术对放养的珠贝进行分泌物催化，以增强珠贝的生长质量，在珠贝放养区进行微生物优化放养，以提高珠贝的生态环境和生长速度；坚持插大珠贝，不插小珠贝，以大型的淡水珍珠贝的贝壳来做插核所用的珠核；大幅延长种苗插核后放养时间，传统的人工养殖期为5-8个月，乌泥岛东园珍珠养殖场的珠贝目标放养期却在3年以上；大幅降低珠贝饲养密度，努力保护周边生态环境，逐步引导和促进南珠的养殖模式由传统模式向现代模式转变。

为了提高工作效率和珠贝的成活率，黄炳权投资了数十万元，在海上养殖场建起了两个面积达300多平方米的养殖棚，让插核、采珠等护理工作全部在海上进行，从而有效提高珠贝的成活率。目前，东园珍珠养殖场已放养马氏珠母贝1.5亿只，培育贝苗2亿只，并拥有年培育几亿贝苗的生产能力，一个流放500万以上贝苗计划已经开始实施，争取再用10多年的时间重振合浦南珠品牌，做强合浦南珠产业。

建设海养基地

发展循环经济

自开展海水珍珠养殖之后，2010年，东园家酒厂又投资5000万元进行东园白沙头海洋生态养殖基地一期工程建设，率先在广西北部湾沿岸启动海洋生态养殖工程建设，建立东园企业陆上和海上的生态循环链，为东园企业循环经济的发展再添新的篇章。

合浦东园白沙头生态海养基地位于合浦县闸口镇群珠村委会铁山港沿岸，占地2400亩，是目前合浦东园家酒厂新建的融科研开发、技术培训、成果推广示范等为一体的综合性现代化实验基地。该基地该项目规划年养殖马氏珠母贝近亿只，同时捆绑进行文蛤、花甲螺、南美白对虾、花虾、弹涂鱼、江蓠等规模有机海养，年产值最高可达5000万元。2011年秋冬以来，基地逐步实施捆绑放养数百万至数千万数量不等的花虾、马氏珠母贝等生态鱼、虾、螺等海养产品。和传统的海养不同，东园白沙头生态海养基地采用的是非饲料化、有机化养殖方法，该基地不喂养传统饲料，而是创新养殖模式，采用循环经济的方法，以饲养生产有机海养产品为目标，以东园家酒厂生态养殖的蚯蚓为饲料，从而保证海养产品的卫生安全和高品质量，同时又可以成功降低养殖成本，仅此一项，每年可减少饲料费用六七百万元。

作为一个立体化的生态养殖项目，东园白沙头生态海养基地成功打破了传统海养模式，努力实现由过去依赖化肥、农药、常规饲料、单一养殖方式向目前依靠现代经微生物技术和综合立体养殖方式转变，通过循环经济和微生物技术手段，全力构建陆上东园企业和海上东园养殖基地的生态循环产业链，通过养殖有机化、规模化、市场化、专业化途径，不断提高东园白沙头生态海养基的社会效益和经济效益。

矢志巧走循环路，科学发展是一首和谐的歌。合浦东园家酒厂发展循环经济、依靠微生物科技大力提升企业产品质量的做法，已得到社会各界及多家媒体的高度关注。20年来，各部门、各级领导、各行各业以及美国、英国、奥地利、俄罗斯、尼日利亚、东南亚各国等中外参观访问者络绎不绝，各种访问、参观、游览逾15万人次。中央电视台、中央人民广播电台、台湾中天电视台、新华网、中新网以及人民日报、光明日报、中国企业报，以及美国CNN、英国BBC、俄罗斯国家电视台等中外100多家媒体先后对东园家酒厂发展循环经济的做法进行了报道，并在社会上产生了强烈的反响。在新的历史发展进程中，面对新的机遇与挑战，合浦东园家酒厂仍将坚持走可持续发展之路，坚持循环经济与微生物科技有机结合的发展理念和模式，努力构建和谐东园，以坚定而豪迈的步伐奔向科学发展的美好前程，奏响明天更加和谐辉煌的乐章。(林益琳)

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