有机稻田里养肥稻田鸡

稻田鸡在叮食虫、草。王海珍 罗伟 摄本报讯（记者 王海珍 罗伟）5月23日，记者来到位于党江镇西山与海山村交界的有机稻谷基地。远远地，就看到一片又一片的黄色夹杂在绿油油的水稻间，分外抢眼。基地负责人陈廷广笑呵呵地说，那就是合作社的有机稻田鸡。

走近一看，稻田鸡或成群结队在稻田边叮食虫、草，或踽踽独行钻到稻田里觅食。“这种鸡，散放在田里靠吃虫子吃草长大，味道鲜美，很受欢迎。”陈廷广说，目前300多亩的基地里一共放养了2000多只鸡。

在陈廷广看来，稻田养鸡一举两得。稻田半湿半旱的环境很适合鸡的生长。“一开始，这些鸡只是在田埂上啄食虫、草，后来，便涉水到田里找吃的了。”陈廷广说，刚买回来的小鸡会辅助一些酒糟和米糠，一两个星期后，就可以放任不管了。另外，稻田养鸡还可以改善田间生态环境，提高水稻抗病能力，增加土壤肥力。

为了便于鸡群躲避雨水，陈廷广还在稻田边搭建了简易鸡舍。十来个鸡舍始终敞开着门，稻田鸡自由进出。如今，稻田鸡长势喜人。2015年12月放养，目前都长至1公斤开外的成鸡。“每天除了销售鸡蛋，不少客户还上门团购稻田鸡。”陈廷广告诉记者，下一步，他将申注稻田养鸡专业合作社和商标，以做大做强稻田养鸡产业。

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