让中秋月饼 回归“正味”

8月13日，华润凯旋门惊现合浦正味月饼王的身影。当天晚上8:30开始切188斤正味月饼，当时活动场面火爆，近千名市民都想尝一尝传统的合浦大月饼，但直至晚上9时，188斤大月饼全部分发完毕，仍然有许多市民没法尝到正味月饼，看到诸多期待的眼神，正味月饼负责人临时决定，又开切一个4斤重的五仁叉烧大月饼，让更多市民品尝到正味月饼的纯正合浦风味。正味月饼再一次用美味征服了龙城人，大月饼的传统糯香和工艺的纯正，让市民们感觉到，月饼还是传统的最好吃。

味道正才够味

广西合浦月饼其实早有盛名，尤其出名的是五仁叉烧大月饼，而正味月饼以其五仁叉烧大月饼最具特色，名声享誉合浦，在广西、广东、湖南等地非常畅销。正味月饼采用上等面粉、上等五仁、客家土猪提炼的叉烧肉丝为主料，还特别添加山黄皮等香料入味，加以公司的独特配方精制而成，延用传统的工艺，使用先进的烘、烤、包装设备，既保证了传统的独特风味，又确保了月饼的高品质。合浦正味月饼皮薄松软、色泽金黄、口感清香、品味不凡，浅尝一口，回味无穷，很多消费者在品尝过正味月饼之后，都深深喜爱上了它。

正味月饼进柳短短几年间，销量非常惊人，每一年都以递增速度飞涨，正味月饼在拥有惊人销量的同时,也收获无数好口碑。有客户称:“每年都买上几个和朋友分享,用料足、味道好、经济又实惠，吃来吃去，还是正味月饼味道最正!”更有客户说:“好好吃哦，我拿到后上车就打开吃了,果然没让我失望!”有老顾客也认同道:“还是原来的味道,每年必备的叉烧月。”正味月饼能得到众多市民的认同，当然是正味月饼用其独特的味道狠狠地抓住了顾客的心。在制作过程中精选优质瓜子仁、核桃仁、杏仁、芝麻仁、橄榄仁，配以上等植物油、小麦粉、鸡蛋等原料。值得一提的是,使用的五仁、叉烧肉丝等都为上等主料,为保证月饼绝佳的口感,所有馅料全部是纯手工制作,烤出来的月饼具有口感酥松香浓、温软爽口、不油腻的特点。

各种规格满足消费需求

正味月饼是广西合浦知名的月饼品牌，公司成立于2003年，坐落于广西北海市合浦县农垦国有三合农场部北区，拥有2800平方米的标准厂房和完善的现代化管理体系，并通过了QS食品质量安全生产许可证。合浦正味还引进了多条专业化、标准化的生产线，无菌车间避免了生产过程中不必要的污染，严格的消毒措施，先进的KPET国际包装技术都保证了正味把又好又安全的月饼呈现给消费者。正味月饼以品质保证和精湛工艺赢得消费者的钟爱，获得了中国烘培十佳月饼、广西最受欢迎月饼品牌、2012南宁·中华特色面点金奖、2012年度北海健康月饼品牌等荣誉称号。

广式五仁叉烧月饼做工复杂、选料极其考究。正味月饼负责人介绍说：“五仁、叉烧等原材料一定要买最好的，所有原材料都要按配方加量，加以公司的独特配方精制，延用传统的工艺，使用先进的烘、烤、包装设备，保证了传统的独特风味。”

正味月饼有八斤饼皇系列、5斤装好运来系列、3斤装金秋辉煌系列、3斤装福禄双全系列、2斤装富贵礼月等各种规格月饼礼盒，能够满足消费者不同的需求。丁雨洁

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