干海味是过年的送礼佳品。春节将至,北海市的海味干货市场也迎来了销售旺季。
记者在水产市场看到,每个摊位上都摆着干沙虫、鱿鱼干、海参、瑶柱、虾米、红鱼干等各种干海味,琳琅满目。顾客一边挑选着自己喜爱的干海味,一边与摊主讨价还价。
据了解,今年干海味的销售旺季较往年来得有点晚。据市海味干货行业协会会长庞念国介绍,往年距离春节25天,干海味销售就已进入旺季,而今年,单位、企业来团购干海味的少,直到1月10日以后,销售才开始动起来。随着春节临近,购买干海味备年货的市民也多了起来,销售进入了旺季。
面对团购市场的萎缩,店家们广开销路,把各种干海味往外地推销。一些来自湖南、福建、浙江的客户大批量地购买,正好弥补了单位、企业团购那一块的销售额。
据介绍,今年干海味的价格并没有因为春节到来而大涨,目前的干货价格,是近年来逐步上涨形成的。以水产市场为例,目前红鱼干96元/公斤,北海鱿鱼250元/公斤,干虾米150元/公斤,瑶柱220元/公斤,干沙虫1360元/公斤。
正在选购的林女士说,每年春节她都要购买一些干海味送礼,她记得去年买的沙虫是1400元/公斤、红鱼干的价格为100元/公斤,今年干海味的价格反而便宜了一些。
庞念国告诉记者,今年红鱼干、干鱿鱼的批发价格下降了,其他干货的价格相对平稳。而涨价最多的是虾米。由于央视曝光非法捕捞作业,相关部门采取措施严厉打击,造成虾米的产量直线下跌,相对干虾米的价格比往年涨了10%。
据了解,按往年的惯例,干海味的销售旺季将一直持续到除夕那天的上午。 (《北海晚报》)
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