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北海酒店疑似食物中毒事故续:食品受到副溶血弧菌污染

来源:北部湾晨报 2014-10-20 10:45   https://www.yybnet.net/

日前,发生在宇丰大酒店的疑似食物中毒事故调查结果揭晓。记者从北海市食品药品稽查支队获悉,10月9日,依据市疾控机构的检验报告及对事件的流行病学调查报告对事件的定性(进食受到副溶血弧菌污染的食品所致的食物中毒事件),该支队已对北海宇丰经济实业发展公司宇丰大酒店有关涉嫌违反《食品安全法》的行为进行立案调查。

据了解,9月27日市民王某某在位于北海市金海岸大道9号北海宇丰经济实业发展公司宇丰大酒店(枫林蓝湾酒店)举办婚宴,中午12时左右,共有19桌190人参加用餐,13时30分结束。9月27日21时开始参加婚宴人员陆续有人出现腹部不适,症状以腹痛、拉水样便为主,少数病例伴有恶心、呕吐。9月28日零时31分至当天12时,相继有30人在北海市人民医院就诊。截至28日17时,经过及时积极有效的治疗,已有29名患者经门诊治疗,症状缓解离院;有1人因既往有心脏病史仍在心血管内科住院观察治疗,目前症状已缓解,病情稳定。

事发后,市食品药品稽查支队立即对宇丰大酒店的食材采购、储存及加工,餐具消毒及食品留样等情况展开调查,采取行政强制控制措施,现场查封该酒店对外提供餐饮服务的食品处理加工场所及设施设备,并责令涉事酒店从9月28日中午起暂停供餐;完善防蝇防尘设施;变更食品安全管理员;立即组织从业人员进行健康体检并接受食品安全知识培训,对未进行健康体检违法行为责令改正并给予警告处罚。同时,协助疾病控制机构对留样食品及有关设备、操作人员取样送实验室检验,做好患者的安抚工作,协调解决有关人员的医药费用,以及在全市范围内组织开展食品安全专项整治活动。 (王莉)

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