昨日虽然下了雨,但并不影响市民来农夫市集淘土货。受市民欢迎的太平米饼。穿上民族服装来卖内蒙古羊肉。冬笋是打火锅的好材料。满载而归的阿婆。
今报见习记者刘思艺/文 记者颜篁/图
昨日上午9时-下午1时,“今品·农夫市集”在今报大院如期举办。虽然下着小雨,可市民们赶集的热情并未受到影响,活动现场人气依然爆满,多家农夫和商家的产品卖断货。
雨中举办:
人气满满不受影响
“今天清晨我5时起来煲黑蒜排骨汤的时候,看到下雨,心里还挺担忧呢,没想到人还是这么多,我们的红薯粉都被买完了。”“土货村”的小伍喜滋滋地说。昨日,他们的灌阳手工红薯粉脱销,刚从龙胜梯田寄来的冬笋也几乎卖完,许多“金香黑蒜”的回头客更是几罐几罐地买。
“让让,酸菜来了。”还没到11时,老梁家带来的几大坛老坛酸菜又卖完了,小梁赶紧开车回去又搬来一坛。“终于又来了,我们是每次赶集都必须买酸菜的,做菜下饭,我们可爱吃了。”市民们一看到酸菜搬下车,便赶紧围上去了。
长城·洋葱葡萄酒一直是广大中老年市民的“心头好”,昨日洋葱葡萄酒还推出免费试喝活动。市民们围住展位细细品味:“葡萄酒加点洋葱味,味道还不错哦。”市民赵女士试喝后买了两箱,她说:“早就听说洋葱葡萄酒好,终于得空来喝了再买,这两箱我和老伴一起喝。”
来自北海合浦的“公馆海猪扣肉”每到年底就成为市民的期待,它因肥而不腻、瘦而不柴、片片五层楼、极具海鲜风味的特点深受市民欢迎。“拿回家蒸热就可以吃了,方便又好吃,周日亲朋好友来家里吃饭,我准备推荐他们尝尝。”市民罗先生提着3盒海猪扣肉,风风火火地离开。
老蜂农刘先生家的“蜜沙蜂蜜”又是本期活动的“营业额第一”。“这个阿叔家的蜜很正宗啊,我买过几回了。”年轻市民曹小姐说,天气晴的时候,她还看到蜜蜂飞到展位前找蜜吃。“这个阿叔还教我们鉴别真假蜂蜜,我信他家的。”
市民欢喜:
赶完集回家打火锅
天气寒冷,很多市民赶集是奔着火锅食材而来。农夫市集上土货鲜货琳琅满目,逛一圈就可买够食材。
最热销的火锅食材当属“内蒙古大草原羊肉卷”,身着蒙古族服装的老板娘和小儿子也十分抢眼。来自内蒙古的纪先生介绍,这些羊肉是经过冷排酸技术处理,从内蒙古直接用冷链车发至柳州的,新鲜美味。
“我上次来都没买到,这次一次买5盒慢慢吃。打水羊肉太多了,这个就看得出来很正宗。”市民蔡先生对羊肉卷大为点赞,并深觉价格划算。
“鹿寨春天农业”的鲜菇也“卖疯了”,尤其是新鲜高营养的鸡腿菇和双孢菇。老板娘邓女士介绍,“春天农业”的大多土特产产品已申请获得“有机食品”称号,这些鲜菇的培植是用甘蔗叶做菌肥,生态健康。“我们家喜欢鲜菇打火锅,感觉吃多也不会上火,汤会更鲜更营养。”市民李女士不由分说,直接买了两盒。
市民傅先生和妻子两人提了4个大大的环保袋,装满了“桂篮子”土猪肉、羊肉卷、红薯粉等土货。傅说,买这么多袋是孝敬两边家长和自家吃的。“这些东西看着真的都不错,买回家就可以直接打火锅了。”
火热抢购: 两大米饼 各有千秋
米饼在农夫市集一向畅销,昨日的活动上,桂平米饼和太平米饼首次同场展销。它们一出场,老板还未推出免费品尝,市民就开始“疯抢”,受欢迎的程度难分伯仲。
梧州藤县的“太平米饼”馅多皮薄、口感香甜、价格实惠,在去年的农夫市集中深受市民欢迎;而新鲜登场的桂平米饼也毫不逊色,肉心香糯米饼有嚼劲,夹心绿豆饼甜香脆口。两者价格相当,包装有所不同。
60多岁的市民黄女士和老伴刘先生一早就来到农夫市集,等候太平米饼。上午9时左右,太平米饼终于从藤县抵达柳州的今报大院。一卸货市民便围了上去,几袋几袋地开始“疯狂抢购”。黄女士赶紧混装几种口味,装成两箱付账,再挤出人群。“我刚刚试吃了一口,很不错,馅很多。”率先抢购到的黄女士开心地说,她的亲朋好友都爱吃米饼,两箱回去一分,很快就吃完了。
黄女士和老伴抱着米饼等公交时,刚巧遇到市民肖女士也提了大包小包从农夫市集出来。肖女士买了公馆海猪扣肉、羊肉卷、沙田腐竹,还有几箱桂平米饼。他们边等车,边喜滋滋地分享收获。
黄女士说:“我是今报十几年的老读者了,今报推荐的东西,我相信而且支持,这么多次也没有失望过。”肖女士说:“我也是十几年老读者!我妈特别喜欢吃米饼,这桂平米饼我尝了很好吃,有嚼劲,这种独立小袋的包装方便些。”
虽然收获满满,但黄女士说还是略有遗憾。“我是还想再买箱洋葱葡萄酒和那个一箱有16种牌子螺蛳粉的‘壹今螺味\’的,但是真的拿不了了。下次,我一定要开车来,买多少都能直接装走。”
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