检查餐饮经营

本报讯日前，银海区侨港镇食药监所联合镇工商所、美食协会对辖区内餐饮店进行联合执法检查，大力营造文明经营的良好社会氛围，确保广大游客和市民在侨港镇“吃得放心，玩得开心”。

此次联合执法检查内容包括检查餐饮服务经营店的证照、食品经营健康证等是否齐全，检查餐饮店后厨卫生环境、设施设备、食品摆放是否整洁、干净，查看餐饮经营户是否建立进货查验制度和索证索票。

当天下午，侨港镇政府召集各餐饮经营户负责人召开了诚信经营会议，要求明确主体责任，提高食品安全责任意识和诚信自律意识，切实规范食品加工操作行为；加强内部自查管理，严格落实食品进货查验制度、索证索票制度，严把原料采购关，不使用有毒有害及超过保质期的食品原料；诚信经营，不对鲜活海产品进行掉包、替换。

（蒋均朱传春）

新闻推荐

“金九银十”成色不足 长效机制呼之欲出

在各种调控政策的作用下,2017年的楼市“金九银十”开场平淡、收场黯淡。坚持“房子是用来住的、不是用来炒的”,金融、土地、财税、投资、立法等手段促使楼市交易回归理性。失落的“金九银十”...

北海新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是北海这个家。