渤海十路 食全食美一条街

■在建的鲁北特色餐饮街二期松鹤湖花苑小区 ■渤海十路街景

1.打造滨州餐饮业样板街

民以食为天，吃饭问题是“放之四海皆准”的大问题。在物质生活水平日益提高的今天，市民们对于“吃”的要求越来越高，饱腹已然不是最重要的，食精食鲜日益成为市民要求的目标，尤其是在“饭桌业务”盛行的现代社会，吃饭不再是为了填饱肚子，而是上升到了人际交流沟通的高度。而作为全国人居幸福感排名第五的滨州来说，饮食服务业已成为渤海十路的一大亮点。

作为滨城区着重打造的美食一条街，渤海十路上的饭店餐馆汇集了全国各地的风味美食，南到重庆四川的麻辣火锅、北到地道东北的乱炖一锅鲜、西到新疆的传统羊肉美食、东至沿海各地的时令海鲜……这条路已经成为滨州餐饮业的样板街。

据统计，目前仅落户渤海十路美食一条街上的饭店餐馆就达420余家，经营内容几乎涵盖了全国各地的特色美食。随着广大市民物质生活水平的日益提高，渤海十路美食一条街已成为滨州又一个聚拢人气的地方，也成了近些年来滨州经济生活发展、服务业日益繁荣的一个缩影。

2.在这里 餐饮娱乐两不误

吃喝玩乐就像四个分不开的孪生兄弟，餐饮与娱乐其实是一种同根相生的关系。“以前来渤海十路就纯粹是为了吃饭，因为没啥可玩的，现在可不一样了，有喝茶玩牌的茶楼，还有提升品位的艺术会馆……吃完饭后也有了其它的娱乐项目，渤海十路越来越有特色了！”一位驱车前来渤海十路吃饭的市民如是说道。

近年来，滨城区彭李街道办事处辖区内滨州大饭店、玲珑海鲜食府、鲁北餐饮特色一条街、巴黎风情一条街、航母娱乐城等各类餐饮娱乐中心相继建成并投入使用，涵盖高档接待、各地名吃、民族特色、异域风情等，能适应不同层次、各种人群的餐饮娱乐需要，鲁北一流餐饮娱乐品牌逐渐叫响。特别是渤海十路“鲁北特色餐饮一条街——华夏一品”的建成及投入使用，改变了过去人们吃饭、娱乐两头跑的现状，艺术会馆、茶楼、健身美容、超市、网吧等也随之进驻，集休闲、餐饮、娱乐于一体的多种经营业态魅力凸显，成为彭李办事处打造鲁北一流餐饮娱乐板块浓墨重彩的一笔。

3.特色餐饮街二期前景看好

据了解，鲁北特色餐饮街二期松鹤湖花苑小区项目也在筹备中，该项目位于渤海十路东侧，黄河八路北100米。开发计划总投资2.6亿元，建筑面积8.1万平方米，商住楼共计656套，同时启动渤海十一路东侧的沿街商铺开发，由此形成了以松鹤湖为核心，以现有餐饮店铺为中轴的庞大商贸集群。

项目落成后整条街所有项目投入运营后预计可增容商铺400多家，使鲁北特色餐饮一条街餐饮店总量增加一倍，相当于在原来一条街的基础上再“造”一条新街，并且品味、档次以及规模全面提升，为促进彭李服务业发展，拉动城市经济增长注入新的活力。

5.打造鲁北特色餐饮一条街

“鲁北特色餐饮一条街——华夏一品”以渤海十路为中轴，沿黄河六路、七路、八路呈“丰”字型延伸。短短两年多的时间，在1500米的区域内经营业户已达420家，就业8000余人，日营业额300多万元，一个极具民族特色，集餐饮、休闲、娱乐、风味特色小吃于一体的餐饮服务中心已初具规模。

民族风味浓郁的特色餐饮一条街已成为了“美食家”们体验民族风味大餐的乐园。多家知名餐饮连锁店的引进，在给滨州当地餐饮企业带来强劲冲击的同时，也带来了先进的经营管理理念和现代服务意识。

雅俗共赏的文化氛围也为美食街增添了不少人文气息，特色餐饮一条街引进的一些民族风味餐饮，包含着浓郁的文化氛围，美食加文化相得益彰，食客在这里尽得饮食休闲之妙。

4.特色饮食成此地亮点

渤海十路美食一条街以餐饮业为主，目前已兴建沿街商品楼3万余平方米，而且规模仍在不断扩大。据统计，落户渤海十路美食一条街的饭店、餐馆达420余家，安置周边县区进城农民工10000余人。

美食一条街汇集了满族、苗族、土家族、布依族、傣族、回族等22个少数民族的特色名吃和全国各地的风味美食，有近10家全国知名餐饮连锁店，这条街已经成为滨州餐饮业的代表和城市最为繁华的路段。

随着经济生活的不断发展，渤海十路美食一条街也在朝着打造特色饮食的目标发展，随着餐饮业规模的不断扩大，品位也在逐步提升，李氏陶然饺子、青藤苑海鲜广场、小城故事、亿利源肥牛、阿瓦山寨等多家知名餐饮连锁店先后落户美食街。

如果有人问滨州哪里最热闹、最繁华，大部分人会说渤海七路商业街，如果有人问滨州哪里买东西最便宜，大部分人会说渤海六路市场街，而如果有人问滨州哪里有美食，几乎所有人都会告诉你：去渤海十路看看吧！纵使你口味再刁，喜好再怪，在那里也会找到适合你的味蕾享受。

仲夏时节，华灯初上的时候，滨州市区最热闹的莫过于渤海十路的美食一条街了，自黄河五路至黄河八路间灯火通明，觥筹交错间嬉笑怒骂声不绝于耳。漫步街道一侧，看着街道中央的车水马龙，听着饭店食客的寒暄礼让，闻着美食交织的诱人香味，好一派热闹红火的夜宴场面。

□本报记者 路彩云 温庆磊 朱庆光

通讯员 阚劲松 刘立军 姜红霞 

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