沾化冬枣赛品质王氏兄弟双获特等奖

▲赛园赛枣大会特等奖第一名王福田[右]第二名王福海[左]兄弟

□见习记者 牟茹茹  

张康/图

本报讯 10月1日上午，沾化县举办第四届“林茂杯”沾化冬枣赛园赛枣盛会。经过层层选拔，最终确定了97名枣农参加决赛。

“今年沾化冬枣的评选标准主要侧重冬枣的品质，对冬枣果形、果实色泽、果实口感进行品评，所有农药残留超标的冬枣都未能晋级。”参加评审的专家告诉记者。

据了解，虽然今年的冬枣产量较前几年有所下降，但是品质却有了明显的提高。目前，冬枣已经进入了脆熟期。

“赛园赛枣大会激励了广大的枣农，增强了我们枣农的积极性。”参加决赛的下洼镇枣农张先生告诉记者，“自从去年的赛园赛枣评选得了特等奖之后，我就更加细心呵护自家的冬枣，更加注重冬枣的品质”。

“以前我的冬枣大部分是走市场，只有少部分是在枣园出售，自从被选中优质枣之后，前来枣园旅游采摘购买的消费者越来越多，效益大大提高。”此次赛园赛枣大会评选出的“枣王”王福田信心满满地告诉记者，“我对此次带来的冬枣非常有信心，它们色泽赤红光亮，又脆又甜，获得特等奖基本在预料之中。”据了解，王福田在沾化县举办的四届冬枣赛园赛枣评选中，曾三次获得冠军。

参加本次赛园赛枣大会的评委滨州市林业局副局长宋作禹表示，枣农采用标准化生产、疏密间伐种植后，冬枣品质有了明显的提高，口感好于去年，这样坚持几年，效果会越来越好。

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