东北“大豆危机”致原料采购困难 食用油价格年底前或走高

一位粮油店老板正在为顾客打油

□本报记者 郭笑   

日前，有媒体报道大豆主产区东北面临了“大豆危机”，油厂低价收不到粮，高价又不敢收，大豆原料采购出现困难。由于山东省食用油市场上花生油、玉米油占据着主导地位，似乎这场远在东北的“危机”并不会给市民用油带来影响。

>>东北大豆价格涨了三四成

针对这一情况，记者昨日走访市区几家农贸市场了解到，目前本地市场大部分的大豆都来自东北，大豆价格较去年已经大幅度上涨了三到四成。“去年这个时候才卖2元/斤，今年新下来的大豆一斤涨到了2.8元。”滨州清怡农贸市场上一位商贩告诉记者，“现在大豆的供货源挺稳定的，没有听说关于缺货的消息。”

采访中不少商贩都表示，大豆涨价的具体原因他们也不是很清楚，进货价涨了零售价自然就要往上提。“2009年有一段时间，大豆最贵卖到3块多一斤，但很快就降下来了。现在零售2.8元/斤算是近几年第二高的价了。”一位粮油店的老板娘说，“现在批发价就要2.5元/斤，所以卖这个价也不算很高的。一般购买大豆的市民，都是拿回家自己磨豆浆用的，涨价后销量并没有太大变化。”

“我这里大豆卖2.7元/斤，比去年涨了2毛钱。现在滨州市面上80%的都是东北大豆，如果那边收不上来肯定会给市场造成影响。”常年做粮油生意的刘师傅说，“大豆价格虽然涨了，但最近大豆油的价格却跌了，每斤差不多降了2毛钱，这样的走势实在让人看不懂。”

>>食用油年底前或涨价

此前有专家表示，由于在油脂行业中大豆占据主要份额，其它油脂的情况是会跟着大豆走的，尽管玉米油主要是山东一带，但受原材料的限制，市场份额都有限。所以食用油价格年底前很可以会出现一轮涨价。

东北大豆减产惜售是否会波及滨州食用油市场？带着这个问题，记者咨询了本地几家粮油公司的负责人，但得到的答案均是目前还很难看出变化。市区一家出售散油的粮油店老板就表示，自己是从本地粮油加工企业进货，所以大豆价格波动没有给生意造成影响。“散装豆油现在卖5元到5.5元一斤，价格只可能升不可能落，整体物价都在往上走，涨价也是没有办法的事。”

一位粮油店的老板分析道，“按照以往的经验看，在食用油价格上涨时来买的人才会多，不涨的话销量就较为平淡。如果东北那边豆农真的屯着舍不得卖，那近期油价肯定是会涨的，不过预计幅度应该不会很大。”

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