□本报记者 穆晓娜
通 讯 员 寇明慧
本报讯 自2月2日起,滨州市工商局滨城分局展开对于元宵市场的专项检查,执法人员对超市、集贸市场、小食品店内销售的元宵、汤圆进行了重点检查。主要查看经营者证照是否齐全,所销售的元宵、汤圆有无检验合格证明,标签是否符合要求,是否经营劣质、过期元宵食品,有无厂名、厂址、生产日期、保质期和QS标志等。检查发现,元宵市场总体情况良好,绝大部分元宵包装完好,标识齐全。
工商人员提醒消费者,购买元宵要注意三看:一看包装。不要购买无包装元宵,要看清包装袋上的标志是否齐全,是否有QS标志,厂名厂址、生产日期。二看储存温度。应注意其冷冻柜的温度,可以用手隔袋轻捏一下元宵,发软的说明其温度达不到储存标准,冻得越结实越好。三看元宵外表。查看袋内产品有无黏结、破损或变形,尤其要看外形是否基本圆正、皮层是否薄厚均匀,是否露馅,有无裂口,有无霉变,有无可见杂质。不要购买表面有霜或者是冰屑的元宵,这些可能是重复冷冻的产品。
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