首届滨州·中裕杯大锅菜烹饪技能竞赛举行

□本报记者 徐志强 

本报讯 “首届滨州·中裕杯大锅菜烹饪技能竞赛暨第二届大锅菜专委会高峰论坛”开幕式5月19日上午在滨州学院举行。这次竞赛和论坛由首都保健营养美食学会大锅菜烹饪技术专业委员会和滨城区人民政府共同主办。

据了解，这次大赛的主题是“安全防范，科学烹饪，营养配餐”。在比赛现场，来自全国各机关服务食堂的４０多支代表队展开紧张而激烈的角逐。 

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